Бразилия: Снижение спроса толкает вниз цены на свином рынке

Стоимость живых свиней на рынке в конце мая снизилась в большинстве регионов, опрошенных Cepea. Давление оказывалось как увеличением предложения, так и снижением спроса на свинину. Таким образом, котировки на спотовом рынке были ниже, чем на животных в интегрированной системе. Важно подчеркнуть, что, как правило, цены на свиней выше на независимом рынке, чем в интегрированной системе,…

Германия: Немцы стали есть меньше мяса из-за роста цен

Общее потребление мяса в Германии снижается из-за высоких цен. По данным компании по изучению сельскохозяйственного рынка (AMI), в первом квартале 2022 года было на десять процентов меньше убоя свиней, чем в прошлом году, а количество крупного рогатого скота, попавшего под нож мясника, уменьшилось на 14 процентов. “Зеленые” требовали отказаться от производства мяса, так как это…

Мир: Как изменились мировые цены на корма и удобрения

Еще до введения санкций цены на все основные продукты питания росли с высокой динамикой. Но после февраля 2022 года ценовые показатели на многие товары во всем мире увеличились еще значительнее. По данным ФАО, в марте цены выросли на 20% год к году, с января 2022-го года прибавка составила 4%. Среди причин аналитики называют разрушение логистических…

Украина: Сахара достаточно, но цена на него может вырасти

Дефицита сахара в Украине в текущем году не будет, однако на фоне роста спроса на базовые продукты питания он может подорожать. Об этом говорится в прогнозе Ассоциации “Украинский клуб аграрного бизнеса” (УКАБ). Ассоциация отмечает, что за последние 5 лет годовой фонд потребления Украиной сахара составляет около 1,2 млн. тонн. При этом в 2020/21 маркетинговом году…

Мир: Война в Украине подтолкнула мировые цены на мясо к рекорду

Мировые цены на продовольственные товары несколько снизились в мае, хотя цены на пшеницу и птицу росли. Об этом идет речь в сообщении Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). В мае 2022 года индекс продовольственных цен ФАО в среднем составил 157,4 пункта, что на 0,6% меньше, чем в апреле. При этом показатель остался на 22,8% выше,…

Мировые цены на продовольствие снижаются второй месяц подряд

Мировые цены на продовольствие в мае по сравнению с апрелем снизились на 0,6%, сообщает ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, FAO). Снижение наблюдается второй месяц подряд после рекордного роста, зафиксированного в марте. Индекс продовольственных цен ФАО в мае составил 157,4 пункта, что на 0,6% ниже показателя апреля. Но по сравнению с маем 2021 года он…

Мир: Операционная себестоимость молока продолжает расти

Индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI) в апреле 2022 г. составил 101,4%, себестоимость за месяц выросла на 1,4%. Такие предварительные данные подготовил аналитический центр Союзмолоко. Рост операционной себестоимости производства молока в апреле был обусловлен, главным образом, повышением цен на корма (растительные жмыхи подорожали в среднем на 10,5%, фуражное зерно и комбикорма – более чем на…

Мир: Пшеница дешевеет на новостях о возможной деблокаде портов Украины

Пшеничные котировки на мировых биржах со вторника снизились на 1-2% на фоне переговоров по разблокированию портов Украины. Об этом пишет GrainTrade. Как отмечается, на прошлой неделе после запрета на экспорт Индией цены на пшеницу достигли рекордных уровней. В то же время появились слухи о готовности россии открыть гуманитарные коридоры в Черном море для прохождения кораблей…

Европа: Цены на голландские сыры выросли более чем на 26% и продолжают подниматься

Снижение производства молока в основных европейских странах-производителях молока Германии, Нидерландах и Франции повлияло на производство и, следовательно, на мировую торговлю голландскими сырами, 24 мая сообщает голландский портал Nieuwe Oogst. Цены на голландские сыры выросли в среднем на 26,3% в феврале по сравнению с тем же месяцем 2021 года. Там, где цены выросли, мировая торговля сортами…

Украина: Цены сдерживают реализацию сыров

Продажи сыра в мае не вышли на довоенный уровень, однако ситуация выглядит лучше по сравнению с двумя прошлыми месяцами. Об этом говорится в сообщении «Инфагро». «Правда, операторы сетуют, что в последние дни уже не удается увеличивать продажи. Не исключено, что рынок так отреагировал на достаточно высокие цены. Сами производители не сильно подняли их, а вот…

Мировые цены на продовольствие немного снизились

В апреле среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО составило 158,5 пункта — на 1,2 пункта (0,8%) ниже рекорда, зафиксированного в марте, однако на 36,4 пункта (29,8%) выше показателя аналогичного периода прошлого года, говорится в сообщении организации. Снижение индекса в апреле прежде всего было связано с резким падением подиндекса цен на растительные масла, а также незначительным сокращением —…

Мир: Цены на пшеницу продолжают опускаться в ожидании майского отчета USDA

Резкое падение фондовых индексов и цен на нефть в США свидетельствуют о приближении кризиса и усиливают давление на котировки сельхозтоваров, спрос на которые снижается в результате высоких цен. Осадки, прошедшие в США на прошлой неделе, задержали сев яровых культур, но улучшили состояние посевов озимой пшеницы, что снизило биржевые котировки. По данным еженедельного отчета Crop Progress,…