Индекс продовольственных цен ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН) в 2018 году составил 168,4 пункта, что на 3,5% меньше показателя 2017 года и почти на 27% ниже рекордного уровня в 230 пунктов, зарегистрированного в 2011 году, сообщается в обзоре ФАО. Больше всего в прошлом году упали цены на сахар, подешевели также растительное масло, мясо и…
В 2019 году в Украине будет наблюдаться рост потребления легального алкоголя. Об этом на своей странице в Facebook написал глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко, передает “Слово и Дело”. Он предположил, что существенного роста цены на алкогольные напитки не будет, если Министерство экономического развития не примет решение поднять минимальные розничные цены. Стоимость тогда будет…
Дефицит бананов на европейском рынке и сократившееся производство в Северной и Южной Америке привели к росту цен на фрукты. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews со ссылкой на сайт Freshfruitportal. По оценкам экспертов, цены на бананы обновили десятилетний максимум. Поставщики Нидерландов уточнили, что недостаток будет ощущаться в течение нескольких недель января. “Основная причина сокращения производства –…
Апельсины, мандарины, банан, хурма, виноград, груши и яблоки – традиционный набор фруктов, входящих в так называемую новогоднюю фруктовую корзину, в этом году обойдется украинцам почти на 15% дешевле, чем в прошлом году. Такой вывод сделали специалисты “Инфо-Шувар”, проанализировав, как за год изменилась цена на самые популярные виды фруктов на отечественном рынке в период зимних праздников.…
Темпы роста цен на капусту на рынках Украины существенно замедлились, сообщают аналитики проекта EastFruit. По словам ключевых игроков рынка, удорожание продукции, которое наблюдалась с середины ноября, привело к замедлению темпов сбыта, в связи с чем многие фермеры отказывались от дальнейшего повышения цен. Сегодня хозяйства Украины предлагают капусту по 5-6 грн/кг ($0,64-0,74/кг), что в среднем в…
Несмотря на приближение новогодних праздников, цен на огурцы на украинском рынке постепенно снижаются, о чем свидетельствуют данные ежедневного мониторинга “АПК-Информ: овощи и фрукты”. По информации аналитиков проекта, только с начала текущей недели огурец в Украине подешевел на 7-9%, несмотря на то, что местная продукция полностью перестала поступать на рынок. В результате, сегодня основное предложение составляет…
В октябре операторы молдавского рынка прогнозировали на конец ноября – начало декабря минимум 20%-ый рост оптово-розничных цен на картофель внутри страны. Прогноз не оправдался, оптовые цены на качественный картофель к середине декабря остаются стабильными – 4-5 леев/кг ($0,26-0,33/кг) и, по экспертным оценкам, вероятнее всего до конца года существенно не изменятся. “Условно говоря, это можно считать…
С начала текущей недели на рынке Польши отмечается довольно стремительный рост цен. Об этом сообщают аналитики “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на сайт FreshMarket. При этом специалисты подчеркивают, что положительный ценовой тренд в данном сегменте наблюдается впервые с начала октября т.г. В частности, уже сегодня указанный вид сырья поступает на заводы по 0,12-0,20 злотого/кг…
После двух лет, характеризующихся низкими ценами, в этом году цены на лук достаточно высоки. На основных итальянских рынках оптом лук можно купить по 0,70 евро за килограмм. Это означает, что и производители, и посреднические структуры могут получать прибыль и компенсировать прошлогодние потери. Об этом сообщает интернет-портал EastFruit со ссылкой на сайт FreshPlaza. Оператор из северной…
В апреле 2019 года украинское яблоко будет стоить дешевле, чем в сентябре 2018 года, когда продолжалась его уборка. Такое предположение сделал Андрей Ярмак экономист инвестиционного департамента ФАО, во время своего выступления на конференции “Овощи и фрукты Украины – 2018. Вектор на экспорт”. Об этом сообщает интернет- портал EastFruit со ссылкой на сайт “Инфо-Шувар”. “Я не…
Пришла зима, а значит Рождество и Новый Год все ближе. Традиционной украинской закуской на столе в новогоднюю ночь является холодец. Самый простой рецепт приготовления мясного студня на 6-8 человек таков: свинина и говядина – по 800 граммов, морковь и лук – по 200 граммов, перец черный горошком, лавровый лист, соль. В расчет берем все компоненты…
Польские садоводы вновь получили возможность повысить цены на груши. Об этом сообщает проект EastFruit, ссылаясь на данные собственного мониторинга. При этом эксперты подчеркивают, что цены на данную продукцию выросли впервые с начала текущего месяца. Как отмечают аналитики проекта, сегодня груши на польском рынке крупным оптом поступают в продажу по 1,4-2 злотых/кг или $0,36-0,52 за кг,…