Стоимость кондитерских изделий на российском рынке выросла по итогам мая 20% в годовом выражении. Данная информация содержится в материалах Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР). В наибольшей степени подорожал шоколад (на 32,1% год к году), шоколадные конфеты (на 24,8%), а также карамель (на 28,9%). Производство данной продукции сильно зависит от импорта сырья, стоимость которого “резко выросла…
Считанные дни остались до начала священного месяца Рамадан. В его ожидании все мусульмане мира. Жители Индонезии, где более 80% населения исповедуют ислам, тоже ждут его с нетерпением. В преддверии священного месяца жители Индонезии столкнулись с космическими ценами на продукты питания. Товары, которые уже подорожали более чем на 7% в прошлом месяце, продолжают подниматься в цене.
Затраты на производство муки в текущем сезоне выросли на 28-30%. Об этом рассказал директор отдела закупок и снабжения группы Lauffer Владимир Угольников.
На украинских оптовых рынках сохраняется тенденция роста цен на землянику, причем только за минувшие выходные оптовая цена на эту ягоду выросла минимум на четверть. По данным ежедневного мониторинга проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты”, продавцы на рынке “Столичный” в Киеве сегодня готовы отгружать землянику по 22-25 грн./кг (0,86-0,98 евро/кг) в зависимости от качества, тогда как еще…
Цена на ранний картофель в Украине на сегодняшний день уже минимум на 30% ниже, чем в такой же период 2014 г., сообщает проект “АПК-Информ: овощи и фрукты”. При этом фермеры говорят, что негативный тренд в продажах усиливается, несмотря на стабильный экспорт картофеля в Россию.
На минувшей неделе мировой оптовый рынок живого КРС показал рост цен. В среднем цены укрепились на 0,8%. Только в США стоимость скота продолжает плавно понижаться, достигнув отметки $3,43 за кг. Цены на импортную говядину на внутреннем рынке России начали снижаться, сообщается в мониторинге.
Как отмечают эксперты Rabobank, текущие рыночные условия не способствуют восстановлению цен на молоко и молочные продукты. Роста цен следует ожидать только в конце 2015 г. – начале 2016 г. Оживление на рынке молочной продукции в первом квартале 2015 г. сменилось резким падением цен на 20%-30% в течение трех месяцев до середины июня.
Падение цен на соя-бобы в ходе торгов достигало 0,7%, при этом котировки опустились ниже $9 за бушель впервые с июля 2010 г. на фоне прогноза роста урожая этой культуры в США в 2015 и 2016 сельхозгодах. Контракт с поставкой в ноябре на торгах в Чикаго достигал отметки в $8,9825 за бушель, что является самым низким…
Плодоовощной индекс “АПК-Информ: овощи и фрукты” за предыдущую неделю (6-12 июня 2015 г.) остался без изменений после обвала на 30% за предшествующие две недели. Несмотря на нулевое изменение общей стоимости корзины, внутри нее происходили очень существенные ценовые перепады.
Канадским потребителям придется привыкать к высоким ценам на мясо, предупреждают рыночные аналитики и эксперты. Недавний рост цен был вызван, по мнению многий участников рынка, сокращением производства свинины по всей стране.
Обезжиренное молоко на вторичном рынке за последние несколько недель подешевело почти на 1 грн. Падение цен связано с низким спросом со стороны переработчиков.
Продавцы на оптовых рынках Украины активно повышают цену на землянику, сообщают аналитики проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты”. По данным ежедневного мониторинга проекта, с начала текущей недели эта ягода на львовском рынке “Шувар” подорожала на 15-20%, и сегодня ее продавцы готовы отгружать по 12-18 грн./кг (0,49-0,73 евро/кг) в зависимости от качества. Причем на сегодняшний день оптовая…
