Мировые цены на оливковое масло стремительно растут
Мировые цены на оливковое масло стремительно растут по мере исчерпания его запасов в Испании – крупнейшем мировом экспортере, который в 2021 г. обеспечил 46% мирового экспорта этого продукта. По данным аналитиков Mintec, цены на масло первого холодного выжима – экстра виржин из Андалусии (где производят 80% испанского масла) в течение года выросли на 115% с…