США: К росту цен на свинину привела популярность бекона
Маркетинговая компания h@ms Marketing Services отмечает, что популярность свинины американского производства на внутреннем рынке растет, благодаря росту спроса на бекон. За последние 5 месяцев оптовая цена куриного мяса в США упала примерно на 30%, а оптовая цена говядины упал примерно на 20%, но оптовые цены на свинину остались относительно стабильными.