Япония: Высокие цены на корм разрушают молочную отрасль

Число молочных фермеров в Японии сократилось по сравнению с прошлым годом на 6,5%, их число сейчас составляет 11 202, сообщил в пятницу Японский молочный совет, 24 февраля пишет Jiji Press. Согласно данным совета, которые охватывают большинство молочных фермеров в Японии, падение произошло из-за скачка цен на корма, что критически усложняет бизнес в отрасли, которая и…

Мир: Средняя цена на сырое молоко в феврале 2023 года составила $43,4/100 кг

По данным международной сети анализа фермерских хозяйств IFCN средняя цена на сырое молоко на мировом рынке в феврале 2023 года выросла на 1,4% по сравнению с январем 2023 года и составила 43,4 долл/100 кг (31,5 руб/кг), передает The DairyNews со ссылкой на Центр изучения молочного рынка (Dairy Intelligence Agency, DIA). Напомним, что Dairy Index DIA…

Мир: Как лук стал самым дефицитным овощем в мире и будет ли он стоить в Украине 200 грн. за кило

И в Украине, и в Европе, и в Азии набирает обороты “овощная лихорадка”. Самой проблемной становится ситуация с луком, ценники на который сейчас просто зашкаливают. Например, в Украине оптовая цена лука достигла 40 гривен за килограмм – это втрое дороже, чем в прошлом сезоне. Причем, как говорит руководитель проекта “АПК-информ: овощи и фрукты” Александр Хорев,…

Украина: Спрос и предложение на рынке свинины близки к балансу

Закупочные цены на свинину в третьей декаде февраля остались в пределах ценового диапазона предыдущей недели. Об этом говорится в сообщении ассоциации «Свиноводы Украины». Торги в предыдущую пятницу завершились незначительным изменением цен: колебания как в сторону повышения, так и в сторону понижения ограничились 0,5-2 грн/кг. Несмотря на это, котировки остались в пределах ценового диапазона предыдущей недели…

Мир: Крупнейшие мировые производители еды продолжат повышать цены

Крупнейшие производители товаров повседневного спроса и продуктов объявили о дальнейшем повышении цен. Транснациональный бизнес пытаются компенсировать рост издержек на производство. Nestle Швейцарский производитель продуктов питания Nestle в прошлом году увеличил цены на свои товары в среднем на 8,2% из-за высокой инфляции. Но это не полностью компенсировало влияние увеличения затрат на сырье, заявил гендиректор компании Марк…

Мир: Цены на какао-бобы взлетели до максимума за год

Фьючерсы на какао-бобы достигли максимума за год на фоне усиления опасений по поводу ограниченного предложения на мировых рынках. Экспортеры в Кот-д’Ивуаре, крупнейшем в мире экспортере какао-бобов, могут не выполнить обязательства в связи с недостатком сырья. Дефицит, согласно подсчетам, может составлять до 150 тыс. тонн, пишет Trading Economics. Тревоги усиливаются в связи с ограниченным объемом запасов.…

Европа: Снижение производства свинины в ЕС подтолкнет цены вверх

Производство свинины в живом весе в Европейском Союзе в 2023 году сократится на 4%. Об этом пишет Agrarheute со ссылкой на данные Европейской Комиссии. На основе информации от государств-членов ЕС, в январе-марте текущего года производство свиней уменьшится на 5,1% по сравнению с первым кварталом прошлого года. Во втором квартале отставание от прошлого года должно составить…

Мировые цены на продовольствие снижаются десятый месяц подряд

Среднее значение индекса мировых продовольственных цен, определяемое аналитиками Продовольственной сельскохозяйственной организации ООН (FАО), продолжило снижаться десятый месяц подряд и по итогам января 2023 г. составило 131,2 пункта, что на 1,1 пункта (на 0,8%) ниже его декабрьского уровня. Об этом сообщается на сайте организации. «С учетом произошедшего за истекший месяц снижения, значение индекса упало на 28,6…

Украина: Закупочные цены на свинину возвращаются к отметке 70 грн./кг

Восстановление цен наблюдается на рынке свинины в живом весе в конце января и в начале февраля 2023 г. Об этом говорится в сообщении ассоциации «Свиноводы Украины». «Торги на 5-й неделе для операторов рынка живца завершились дальнейшим укреплением закупочных цен. Так, килограмм свинины живой массой на этой неделе стоил в пределах 67-70 грн/кг, однако большинство товарных…

Филиппины: Стоимость местного чеснока в три раза выше, чем импортного

Филиппинские покупатели теперь предпочитают импортный чеснок. Ведь, по данным Министерства сельского хозяйства (DA), местный теперь стоит более чем в три раза дороже. Основываясь на недавнем мониторинге рынка, DA отмечает, что все больше потребителей предпочитают импортный чеснок, который продается по цене 80 фунтов стерлингов за килограмм, а не чеснок местного производства, который продается по 300 фунтов…

Молдова: Рост цен на ядро грецкого ореха – пока не тенденция

Судя по ценовому мониторингу EastFruit, за первую неделю 2023 года ядро грецкого ореха на молдавском рынке подорожало на 5 леев/кг – в среднем до 70 леев/кг ($3,65/кг). Это не вписывается в январский тренд: в первом месяце на протяжении трех последних лет цены на ореховое ядро в Молдове плавно снижались. Правда, это происходило с высокого исходного…

Европа: За год молоко подорожало на 31%

Первые оценки индексов цен на сельскохозяйственную продукцию на 2022 г. в странах Евросоюза показывают, что они были значительно выше, чем в 2021 г., почти по всем основным категориям продукции, а также по ключевым факторам сельскохозяйственного производства. Так, молоко в ЕС подорожало на 31%, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию Eurostat. Также резкий рост стоимости…