Биржевая стоимость какао-бобов в мире достигла нового исторического рекорда — $10 тыс. за 1 тонну, увеличившись с начала года в 2,4 раза. Как сообщает ICE Futures, фьючерсы во вторник во время торгов достигли 10 070 $/т, после этого откатились до $9992, пишет DairyNews.today. Среди причин такой динамики — аномально жаркая погода в Кот-д’Ивуаре, что ставит…
В Украине закупочные цены на продовольственную пшеницу с доставкой в порты Черного моря в результате дефицита предложений выросли в течение недели на 5-8 $/т до 165-170 $/т или 7200-7400 грн/т. Цены на фуражную пшеницу на фоне значительного предложения остались на уровне 145-148 $/т, однако цены в гривне выросли на 100-200 грн/т до 6250-6350 грн/т благодаря…
После двух кварталов снижения производства молока ожидается устойчивое, но медленное восстановление основных мировых молочных рынков в 2024 году. Такое мнение высказал старший аналитик по молочным продуктам Rabobank Лукас Фюсс, сообщает Food Business News. Эксперт считает, что в первом полугодии текущего года производство молока в Европе будет идти на спад, а в Новой Зеландии останется на…
В последний месяц в Бразилии наблюдается устойчивая тенденция к снижению цен на крупный рогатый скот и говядину, как сообщает недавний отчет Cepea. Это обусловлено несколькими факторами, включая увеличенное предложение животных, готовых к убою, и ограниченный спрос со стороны мясопереработчиков. Согласно индексу CEPEA/B3, отражающему ситуацию на рынке откорма крупного рогатого скота в штате Сан-Паулу, в феврале…
По мнению старшего аналитика по молочным продуктам Rabobank Лукаса Фойса, после снижения производства молока в течение двух кварталов подряд, вероятно медленное восстановление объемов надоя на ключевых мировых молочных рынках по результатам 2024 года. Эксперт считает, что в первом полугодии текущего года производство молока в Европе будет идти на упадок, а в Новой Зеландии останется на…
В еженедельном отчете Еврокомиссии отмечается существенный за последние 4 недели рост цены на сыр. Цены по ЕС: спотовые цены на молоко сейчас падают (44,8 ц/кг на 03.03.2024) масло: €561/100 кг, +2,7% за последние 4 недели СОМ: 251 евро/100 кг, без изменений в течение последних 4 недель; СНМ: €366/100 кг, +1,3% за последние 4 недели Чедер:…
Средний объем потребления молока, молочных продуктов и яиц на душу населения в мире в 2024 году достигнет 56,4 кг. Об этом говорится в прогнозе аналитической компании Statista. Мировая выручка от продажи молока и молочных продуктов, а также яиц в 2024 году превысит 1,17 трлн долл. Ожидается, что в период до 2028 года рынок ежегодно будет…
По информации аналитиков EastFruit, по итогам прошедшей недели цены на лук в странах региона показали преимущественно негативную динамику. Это происходит на фоне того, что в южных регионах стран Центральной Азии уже начали уборку лука нового урожая, и несмотря на сохраняющийся дефицит лука в западных странах Евросоюза. На предыдущей неделе оптовые цены на лук упали в…
Мировые цены на продовольственные товары снизились в феврале седьмой месяц подряд. Удешевление зерновых компенсировало увеличение цен на сахар и мясо. Об этом говорится в сообщении Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). Так, Индекс продовольственных цен ФАО в феврале составил в среднем 117,3 пункта, что на 0,7% меньше, чем в январе, и на 10,5%, чем в…
В феврале в украинских национальных торговых сетях снизились цены на свинину. Заметнее всего подешевел свиной ошейок, тазобедренная часть и корейка. Об этом сообщают аналитики Ассоциации «Свиноводы Украины» (АСУ) по итогам ежемесячного мониторинга розничных цен на мясо. Отмечается, что средняя цена килограмма охлажденной свинины по итогам февраля составила 190,8 грн/кг, что на 5,6 грн/кг или на…
Обильные запасы подсолнечного масла на европейском рынке привели к падению цен в европейских портах до самого низкого уровня за три с половиной года и, несмотря на это, оставили спрос на минимальном уровне, в то время как цены на рапсовое масло впервые с февраля 2022 года выросли выше цен на подсолнечное масло из-за сохраняющегося спроса на…
Замороженная малина на данный момент является основным экспортным товаром плодоовощного бизнеса Украины с точки зрения генерации валютной выручки. Уникальность этого сегмента агробизнеса в том, что в него вовлечены десятки тысяч производителей самых разных размеров. Как крупные для малинового бизнеса фермеры, у которых десятки гектаров ягодных плантаций, так и собственники приусадебных участков с 0,05 гектара малины…
