Европа: Рост производства мяса птицы привел к снижению цен

Несмотря на более низкие цены на бройлеров в начале 2016 г., производство мяса птицы в ЕС показало дальнейшее расширение в течение первой половины 2016 г., примерно на 6%, согласно последнему докладу Еврокомиссии. За исключением Франции, все другие основные производящие мясо птицы государства-члены Евросоюза сообщили об увеличении производства: Польша (+15%), Испания (+8%), Италия (+6%), Нидерланды (+5%)…

Прогноз: Молоко в Украине будет дорожать до конца 2016 года

За два месяца закупочные цены на молоко выросли на 20%. Об этом сообщили в Ассоциации производителей молока (АПМ). “Среди причин, приведших к удорожанию продукта, – рост себестоимости продукции из-за девальвации гривни, фактор сезонности, рост экспортного спроса и повышение цен на фураж”, – комментирует аналитик АПМ Яна Музыченко. Как поясняет эксперт, рост себестоимости продукции повлекло удешевление…

Украина: Хлеб может подорожать в два раза

Если цены на муку в Украине будут на уровне европейских, хлеб подорожает на 70-100%. Такое мнение выразил директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко. “Экспортная цена на пшеницу в Украине всегда была ниже, чем внутренняя – это сложилось исторически. Если государство решит вывести цену на муку на уровень европейских, то мы получим рост цен…

Мировые цены на говядину просели

В США, Канаде и Евросоюзе цены на КРС продолжат понижаться. А вот Бразилия показала незначительное увеличение стоимости. Мировые цены на говядину снизились незначительно. В основном снижение показывает США, а в Уругвае говядина немного подорожала. Средний уровень цен на импортные говяжьи отрубы и субпродукты на условиях CIF Санкт-Петербург продолжает увеличиваться – на 0,7% в долларовом выражении,…

Франция: Фермеры диктуют цены на молоко

В прошлом году Евросоюз отменил квоты на производство молока. На рынке появился избыток этой продукции, и цены на неё резко снизились. Многим мелким хозяйствам во Франции пришлось буквально бороться за выживание. Тогда 50 молочных ферм департамента Эн запустили кампанию “Кто тут босс?!”. Производители провели опрос среди потребителей, чтобы узнать, сколько те готовы платить за качественное…

Украина: Продажи цельномолочки сокращены из-за удорожания

После осеннего подорожания продажи цельномолочной продукции существенно сократились. Практически для всех крупных операторов торговые сети на октябрь уменьшили заказы. В принципе такая ситуация была прогнозируемой, ведь столь быстрое подорожание не характерно для украинского рынка свежих молокопродуктов. А тут на октябрь большинство операторов увеличили прайсы сразу на 4-6%. В середине октября свежие молокопродукты уже продаются по:…

Украина: Рекордно дорожает курятина

Ценителям диетического куриного мяса придется затянуть пояса. Стоимость курятины в отечественной рознице за последние 2-3 недели существенно выросла. Продавцы прибавили к ценникам до 30%.Бизнес на производстве мяса курей и яиц востребован. Как организовать свой экологический бизнес на разведении кур, читайте на портале koordynator.info. Куриное филе продается по 75-80 грн./кг. Фактически за эти же деньги, а…

Украина: Эксперт пояснил причины подорожания яиц

Цены на яйца выросли из-за того, что птицефабрики пытаются расплатится с накопившимися долгами. Такое мнение высказал председатель совета директоров Межрегионального Союза птицеводов и кормопроизводителей Украины Вадим Шиян. По его словам, рост стоимости яиц более чем на 25% объясняется сезонными колебаниями. “Ситуация сложилась такая, что уменьшилось поголовье птицы, предложение уменьшилось. Вместе с тем осенний спрос резко…