В 2014 г. Украина сократила по сравнению с 2013 г. производство хлебобулочных изделий на 7,3% или на 105,161 тыс. т до 1335,405 тыс. т (по уточненным данным, в 2013 г. производство хлебобулочных изделий составило 1440,566 тыс. т). Об этом сообщила Государственная служба статистики.
Агрохолдинг “Сварог Вест Групп” планирует начать производство пекарских ингредиентов и смесей для производства хлебобулочных изделий. Об этом сообщила пресс-служба компании. “Сейчас ведутся двусторонние переговоры с европейскими партнерами по реализации проекта, исследуется украинский и европейский рынок”, – говорится в сообщении.
Минсельхоз намерен снизить допустимый объем возврата хлеба из магазинов обратно на хлебозаводы с 15-20% до 3-5%, сообщил директор департамента регулирования агропродовольственного рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности министерства Михаил Орлов.
Социальные сорта хлеба в Киеве не будут дорожать в ближайшие 3 года. Об этом говорится в сообщении на сайте Киевской городской государственной администрации (КГГА).
В Киеве будет создана сеть торговых точек по продаже социальных сортов хлеба по фиксированным ценам. Об этом сообщила пресс-служба городской государственной администрации.
Антимонопольщики проверяли отпускные цены производителей и оптовиков. Первое “хлебное дело” возбуждено в Республике Коми против Сыктывкарского хлебокомбината, чья продукция резко подорожала в 1,5 раза. Одновременно Генпрокуратура начала массовые проверки в магазинах. Инспекции затрагивают все крупные сети в более чем тридцати городах, включая Москву, Санкт-Петербург, Казань, Самару и т.д. Оказалось, что стоимость некоторых социально значимых товаров…
Хлеб в этом году подорожает на 25-30%. Такой прогноз делают представители российской хлебопекарной отрасли. Его растиражировали многие СМИ. Аналитики рынка обозначили другую динамику.
В Молдове хлебопекарные предприятия обратились в Министерство сельского хозяйства и пищевой промышленности с просьбой рассмотреть возможность предоставления им компенсаций за выпечку социального хлеба.