Казахстан: В Алматы открыт Международный инновационный центр хлебопечения

В Алматинском государственном бизнес-колледже состоялась презентация международного инновационного центра хлебопечения по внедрению методов дуального обучения. Новую лабораторию открыли технологи финской компании “Лейпурин” в Казахстане. В открытие центра компания вложила 8 млн тенге. В лабораторию закупили две конверторные печи, подовую печь, тестомес интенсивного замешивания и тестораскаточную машину.

Азербайджан: Производство хлеба и хлебобулочных изделий в январе 2015 года незначительно увеличилось

Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Азербайджане в январе 2015 года по сравнению с аналогичным периодом 2014 г. увеличилось на 1,2% – до 62,9 тыс. т, сообщили в Госкомитете по статистике.

Украина: ОАО «Дружковский хлебозавод» расширяет ассортимент продукции

В феврале 2015 г. на Дружковском хлебозаводе, входящем в холдинг Lauffer Group, началось промышленное производство нового вида хлеба ТМ “Урожай” – хлеб “Обеденный пшеничный”.

Украина: В Полтавской области стоимость социального хлеба увеличится

В Полтавской области стоимость социального хлеба увеличится до 10%, сообщил заместитель председателя Полтавской областной облгосадминистрации Роман Товстый.

Казахстан: Для стабилизации цен на хлеб и муку Продкорпорация направит в регионы свыше 700 тыс. т пшеницы

В целях стабилизации цен на хлеб и муку в 2015 г. АО “Национальная компания “Продовольственная контрактная корпорация” предусматривает направить на основе меморандумов с акиматами регионов свыше 700 тыс. т зерна. Об этом сообщила пресс-служба компании.

Украина: Производство хлеба и муки в январе 2015 года сократилось

Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Украине в январе 2015 г. составило 95 тыс. т, что на 15,4% меньше, чем в январе 2014 г., и на 12,6% меньше показателя за декабрь 2014 г. Об этом 18 февраля сообщила Государственная служба статистики Украины.

Украина: Уже через пару недель запорожцы могут увидеть новые цены на хлеб

В Запорожье цена на муку растет бешеными темпами. Цены на хлеб удержать будет невозможно. Уже через пару недель хлеб может подорожать. Об этом заявил на совещании по вопросу ценовой безопасности рынка продовольствия генеральный директор ООО”УК Агросевис-2000″, известного как “Хлебодар”, Богдан Свинцицкий.