Украина: крымчан пугают снижением поставок хлеба

Как заявил генеральный директор предприятия “Крымхлеб” Андрей Редька, из-за того что из Аграрного фонда Украины сократились поставки муки, то предприятие может прекратить выполнять обязательства, предусмотренные меморандумом о взаимопонимании.

Украина: активизация закупок муки сохранит стабильные цены на хлеб

Активизация закупок регионами муки позволит сохранить стабильные цены на наиболее востребованные сорта хлеба. Об этом сообщили в пресс-службе Министерства аграрной политики и продовольствия. По информации Министерства, на сегодня хлебопекарные предприятия в регионах подали заявки на поставку ежемесячно около 74 тыс. т муки из Аграрного фонда. Однако выкуплены на сегодня 37% из этих объемов.

Украина: магазины Киева заваливают хлебом

Поставка хлеба в торговые сети Киева возобновилась, при этом почти вдвое увеличен заказ на доставку хлебопродуктов, сообщила пресс-служба КГГА. “Если обычно столица потребляет около 300 т хлеба в сутки, то 25 марта город заказал 501 ту. По состоянию на 8:00 в Киев уже ввезено 271 ту хлебопродуктов”, – сказано в сообщении.

Казахстан: производство мяса, молока, муки, хлеба в январе-феврале 2013 года

Производство мяса в Казахстане в январе-феврале составило 28811 т, что на 9,9% больше, чем за аналогичный период 2012 г., указывается в ежемесячном отчете агентства РК по статистике.

Украина: обладминистрации Харьковщины закупили дешевую муку для “социального” хлеба

На сегодняшний день на местах уже получили 36 тыс. т государственной муки по заявкам областных государственных администраций. Цена продукта – фиксированная и, в среднем, на 12% меньше рыночной, отчитываются в Кабмине. Таким образом Аграрный фонд продолжает принимать меры по ценовому регулированию внутреннего рынка муки за счет его производства из зерна государственных запасов, которые были сформированы…

Украина: хлебозаводы Днепропетровска отменили повышение цен на хлеб

Как сообщается в письмах, которые направили днепропетровские хлебозаводы № 8, № 9 и “Екатеринославхлеб” в адрес антимонопольного комитета: “Принято решение об отмене повышения цен на хлеб и хлебобулочную продукцию и возвращено цены на прежний уровень с 01.03.2013 г.”. В частности, хлебозавод № 8 сообщил, что благодаря Днепропетровской облгосадминистрации “предприятие нашло возможность закупки муки в Аграрном…

Украина: в Одесской области закроют 4 хлебокомбината

4 крупных хлебозавода в Одесской области сворачивают свою деятельность и уже запущен процесс сокращения персонала. На людей оказывают моральное давление и требуют писать заявления на увольнение по собственному желанию. Речь идет о хлебозаводах №№ 2, 4 в Одессе, в котовском и белгород-днестровском районах. “Хлеб будут возить из Николаева, где работает несколько крупных хлебозаводов”, – рассказали…

Россия: производители зерна назвали справедливую цену на качественный хлеб

Российские хлебопеки смогут производить качественный хлеб, если его розничная цена повысится до 50-60 руб.й за батон. Об этом заявил президент Российского зернового союза (РЗС) Аркадий Злочевский. По словам Злочевского, примерно столько (50-60 руб. за батон) стоит хороший хлеб в Европе. В России же так называемый “социальный” (самый дешевый) хлеб стоит в среднем 20 руб., что…

Россия: общественная палата выяснила, из чего состоит цена нарезного батона

За последние два года в структуре стоимости хлеба снизились доли трейдеров, мукомолов и ритейлеров. Зато почти вдвое выросла доля зерна, а также заметно увеличилась надбавка хлебопеков. Правда, без учета производственных расходов. Если взять их в расчет, то маржинальность хлебопеков снизилась с 10-15% в 2011 г. до 5-7% в 2013-м. Сами производители хлеба называют такую рентабельность…

Казахстан: растет спрос на хлеб

Рост производства хлеба и спроса на него связан в Казахстане с удорожанием таких продуктов, как мясо, овощи, фрукты и других. “Если в 2000 г. Казахстан в год выпустил 38 кг хлеба на человека, то в 2012 г. – более 44 кг. Социальный хлеб является одним из самых дешевых продуктов. К тому же государственная поддержка мукомолов…

Казахстан: хлебоприемные предприятия будут проверять чаще

Проектом закона РК “О внесении изменений и дополнений в некоторые законодательные акты РК по вопросам регулирования зернового рынка” предусмотрено увеличение кратности проверок хлебоприемных предприятий (ХПП), сообщил вице-министр сельского хозяйства РК Муслим Умирьяев. “Законопроектом предусматривается внесение в закон РК “О государственном контроле и надзоре РК” поправок в части увеличения кратности плановых проверок в области зернового рынка…