Импорт кофе в Украину составляет 80% от общего объема продукции в стране. Об этом в комментарии корреспонденту ГолосUA заявили аналитики компании Pro-Consulting. Эксперты отметили, что развитие внутриукраинского кофейного рынка и рост спроса на эту продукцию способствовали увеличению ее производства в нашей стране. “Его объемы стабильно растут с 2013 года, увеличивая долю отечественных производителей на рынке…
В 2018 году ожидается повышение цены на кофейные зерна из-за низкого прогнозируемого урожая этой культуры. Об этом в комментарии корреспонденту ГолосUA заявили аналитики компании Pro-Consulting. “В 2018 году ожидается повышение цены на кофейные зерна из-за низкого прогнозируемого урожая этой культуры. Но данный фактор не окажет значительного влияния на рынок кофе как в мире, так и…
В Украине фиксируется стабильный рост спроса на кофе и кофе-продукты. Потребление этого напитка происходит в двух основных сегментах – это отели, рестораны, кафе (HoReCa) и розничная торговля. Об этом пишет Pro-Consulting. Среди торговых точек наибольший сбыт кофе (около 50%) осуществляется через супермаркеты. HoReCa занимает порядка 15% а структуре отечественного рынка кофе, но эта доля увеличивается.…
В период с сентября 2016 по август 2017 года, по сравнению с аналогичным периодом годом ранее, украинский рынок кофе продемонстрировал рост продаж на 3% в натуральном выражении. Годом ранее средняя цена за килограмм кофе выросла на 26%. Во многом именно это послужило причиной снижения темпа продаж кофе в денежном выражении: с 16% в 2016 году…
Рынок кофе уже становится технологичнее: появляются роботы-бариста, автоматизированные системы обработки зерен и умные кофейные машины. Но по-прежнему нет надежной и прозрачной цепочки поставок от владельца плантации до конечного потребителя. Стартап Bext360 хочет исправить ситуацию с помощью блокчейна, пишет Fortune. Компания начала свой эксперимент еще в июле. На одной из отдаленных кофейных плантаций она установила специальный…
Уже через пару месяцев чай и кофе станут более доступными для украинцев, прогнозируют эксперты. Причина – снижение ставок ввозных пошлин на продукты, произведенные в странах Европейского союза. Как сообщил генеральный директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко, с 1 января 2018 года в рамках соглашения Украина – ЕС снижаются ставки ввозных пошлин в нашу…
С сентября 2016 года по август 2017 украинский рынок кофе продемонстрировал рост продаж на 3% в натуральном выражении по сравнению с аналогичным периодом 2015/2016. В аналогичный период в 2016 году по сравнению с 2015 продажи демонстрировали падение на 8%. Об этом свидетельствуют данные ритейл-аудита Nielsen, пишет Дело”. Наибольший вклад в улучшение динамики категории кофе внес…
C сентября 2016 года по август 2017-го, по сравнению с аналогичным периодом годом ранее украинский рынок кофе продемонстрировал рост продаж на 3% в натуральном выражении. В аналогичный период в 2016 году по сравнению с 2015-м продажи демонстрировали падение на 8% по данным ритейл-аудита Nielsen. Наибольший вклад в улучшение динамики категории кофе внес сегмент натурального кофе…