Алкогольная компания Jack Daniel’s выпустила кофе со вкусом своего всемирно известного продукта – виски. Как сообщает The Daily Meal, Jack Daniel’s объединился с World of Coffee, чтобы создать продукт под названием Jack Daniel’s Tennessee Whiskey Coffee. Напиток сделан на основе зерен кофе сорта арабика средней обжарки, пропитанного виски Jack Daniel’s. Кофе безалкоголен, но в компании…
Дефицит предложения на мировом рынке кофе сохранится третий год подряд, причем производство робусты, вероятно, будет самым низким с 2012 года, говорится в докладе Международной организации кофе (International Coffee Organization, ICO). По оценкам ICO, дефицит кофе в 2016/2017 сельхозгоду, который начался в октябре, составит 3,5 млн мешков (вес мешка составляет 60 кг, или 132 фунта). Производство…
В 2016 году Украина импортировала 29,7 тыс тонн кофе, кофейной шелухи и заменителей кофе, что на 25,8% превышает показатели 2015 года. Об этом сообщает пресс-служба ГФС. Так, в денежном выражении экспорт данной продукции за 2016 год вырос до $94,6 млн, что на 9,7% больше, чем в 2015 году ($86,2 млн). Вместе с тем, экспорт указанных…
Украина в 2016 году импортировала 29,74 тыс. тонн кофе, кофейной скорлупы и заменителей кофе что на 25,8% больше, чем в 2015 году, сообщила Государственная фискальная служба (ГФС), пишет «Интерфакс-Украина». Согласно ее данным, в денежном выражении экспорт этой продукции за минувший год увеличился на 9,7% — до $94,63 млн ($86,29 млн в 2015 году). Импорт этой…
Американская Starbucks, владеющая крупнейшей в мире сетью кофеен, планирует открывать 12 тыс. новых точек по всему миру в ближайшие пять лет, говорится в сообщении компании. Данный план включает обнародованную в ноябре программу по увеличению количества кофеен в Китае с 2,3 тыс. до 5 тыс. к 2021 г. В общей сложности число кофеен Starbucks в мире…
В побочных продуктах кофе нашли антиоксиданты, которые превосходят витамин C в 500 раз. “Серебряная кожа” (эпидермис кофейных бобов), обычно удаляется во время обработки, после того, как бобы высушены, в то время как кофейная гуща, как правило, непосредственно отбрасывается. Традиционно считалось, что эти побочные продукты имеют несколько практических применений и приложений. Отработавший размолотый кофе иногда используют…
Увереннее всего из Балтийских стран финский производитель кофе Paulig чувствует себя в Эстонии, где ему принадлежит 40% рынка, но у предприятия амбициозные планы и в Латвии. Всего в Балтии у Paulig 30% рынка: 40% в Эстонии, 30% – в Литве и 18% – в Латвии. Руководитель розничной торговли AS Paulig Coffee Estinia Эдвин Гилен рассказал,…
В городе Чунцин (Юго-Западный Китай) идет строительство крупнейшей в стране фабрики по производству быстрорастворимого кофе, которое завершится в 2018 г.. Об этом сообщила в среду местная администрация. Объем инвестиций в строительство этой фабрики достигнет 1 млрд. юаней ($145 млн.). После сдачи в эксплуатацию фабрика будет способна ежегодно выпускать 10 тыс. т сублимированного кофе, 2 тыс.…
Кофе является одним из наиболее любимых напитков, которые любят потреблять для повышения тонуса. Качественно приготовленный кофе одним своим запахом способен изменить настроение, повысить жизненный тонус. Любители кофе по достоинству оценят доступность и качество напитка от DATIS. В интернет магазине можно найти кофе ротбусты и арабики, предлагаются моносорта и купажи из разных стан всего мира. Также…
Мировые цены на кофе растут при том, что, несмотря на это, параллельно растет и спрос на этот продукт. По данным “Блумберг”, за последние годы потребление кофе выросло с 34% до 48%. Не остается в стороны от мировых процессов и Грузия – за год в стране кофеподорожал на 10%, при том, что потребление выросло на…
Из-за неурожая в Бразилии и Вьетнаме предложение на мировом рынке снизилось на 20% при таком же росте спроса. На России цены уперлись в потолок покупательских возможностей, и если рост и произойдет, то не раньше, чем через полгода, считают эксперты. Международные отраслевые эксперты и организации сообщают тревожные цифры. Мировой спрос на кофе вырос за последние 10…
Высокая популярность кофе среди молодых американцев позволяет компенсировать спад употребления этого напитка у старшего поколения и обеспечивает рекордный спрос на кофе в США, его крупнейшем потребителе в мире. Как следует из результатов исследования Datassential, граждане США в возрасте 19-34 лет потребляют 44% кофе в стране. Ежедневно пьют кофе 48% американцев в возрасте 18-24 лет против…
