Закрытые вертикальные фермы со светодиодами вместо солнца и питательным раствором вместо почвы позволяют сокращать расходы воды на 95% и избегать пестицидов. Органические растениеводство уступает эре пост-органики с ее рекордными урожаями и экологичной системой выращивания и полива. Однако товары ферм нового типа обходятся слишком дорого – немногие готовы платить больше $3 за пачку зелени Современные фермы…
ПАО “Оболонь” (Киев), один из крупнейших в Украине производителей пива и безалкогольных напитков, в 2016 году сократило чистый убыток на 34,5% – до 219,39 млн грн. Как сообщается, активы компании за прошлый год возросли на 35,8% – до 5,3 млрд грн. Нераспределенная прибыль к концу 2016 года составляла около 108,4 млн грн, что в 2,9…
Отечественные предприниматели пока не ощущают положительного влияния от процесса гармонизации украинского и европейского законодательства в сфере безопасности пищевых продуктов. Такое мнение высказал эксперт по биобезопасности Виталий Башинский, информирует Совет по вопросам экспорта продовольствия (UFEB). По его словам, преимущества от внедрения новых требований видят исключительно те предприятия, которые экспортируют свою продукцию, поскольку соответствие европейским требованиям является…
На сегодня существуют все предпосылки для того, чтобы украинский рынок вина развивался. Однако, статистика свидетельствует о противоположных тенденциях – объем рынка украинского вина снижается, производство отечественного продукта – сокращается. Об этом в своем авторском блоге сообщил директор по маркетингу компании Eastern Beverage Trading Алексей Безуглый, передает УНН. “По данным розничного аудита, доля украинского вина постепенно…
По прогнозам Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), в текущем МГ экспорт казахстанского зерна снизится до 40 тыс. тонн (в переводе на очищенный рис) против 43 тыс. тонн, поставленных на внешние рынки в предыдущем сезоне. Отмечается, что производство риса в Казахстане в 2016/17 МГ ожидается на уровне 448 тыс. тонн, что незначительно ниже показателя прошлого…
Могут ли страусиные яйца помочь в борьбе со смертельно опасными больничными инфекциями? Новое исследование показало, что использование мощной иммунной системы этих птиц должно совершить революцию в медицине. Страусиные яйца способны стать тем самым долгожданным инструментом борьбы с антибиотикорезистентными инфекциями, которого так ждет человечество. Каждый год только в Великобритании эти инфекции уносят по 1 600 жизней.…
5 марта Департамент Зерна Ирака завершил прием заявок на участие в тендере по закупке не менее 30 тыс. т риса. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн со ссылкой на европейских трейдеров Самым дешевым из предложенных на тендере стал рис из Таиланда. Участники тендера готовы поставить 40 тыс. т таиландского риса по цене 404,5 $/тонна на базисе C&F…
С того времени, как один эфиопский пастух по счастливой случайности открыл поразительные тонизирующие, бодрящие свойства плодов кофейного дерева прошло практически 12 столетий. За этот период изменилось многое: границы, места выращивания, количество сортов и т. д. Неизменным лишилось только одно – только правильно приготовленный кофе в зернах способен подарить неповторимый вкус и аромат напитка. Правильное соотношение…
Мировые цены на молоко и молочные продукты выросли в феврале 2017 г. по сравнению с январем. Средний индекс цен, определяемый ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН), составил 194,2 пункта, сообщает Agravery. Это на 37% выше аналогичного показателя за 2016 г. и самый высокий показатель с августа 2014 г. Указано, что рынки молочных продуктов находятся в…
В 2019 году на свет появится оригинальное вино, созданное при непосредственном участии сомелье Украины. В компании “Шабо” стартовал совместный с “Ассоциацией сомелье Украины” многоэтапный проект “Каждый сомелье в душе – винодел”, в результате которого должно появиться на свет оригинальное вино, передает корреспондент ИА “Контекст-Причерноморье”. Об этом агентству сообщили в пресс-службе ООО “Промышленно-торговая компания Шабо” .…
За последние полгода цены на сыры в Украине выросли на 40%. Поэтому этот продукт снова начал оседать на складах непроданным, сообщает Инфагро. В сложившейся ситуации дальнейшее увеличение цен на сыр становится нецелесообразным. Не исключено, что скоро производителям придется прибегать к акционным распродажам залежалого продукта. По состоянию на конец февраля основные сыроделы отдавали дистрибьюторам свою продукцию…
Согласно прогнозам аналитиков ABARES, в сезоне-2017/18 урожай пшеницы в Австралии может сократиться на 32% в сравнении с рекордным уровнем текущего МГ – до 23,98 млн. тонн, сообщает Reuters. Снижение урожая зерновой будет обусловлено, главным образом, ухудшением погодных условий, а именно – засухой, которая ожидается на территории Австралии в следующем сезоне, что снизит урожайность пшеницы до…
