В сентябре 2018 года по сравнению с сентябрем 2017 годом импорт кофе увеличился на 16,6%, или на 1,626 млн долларов до 11,416 млн долларов, экспорт уменьшился на 22,3%, или на 0,023 млн долларов до 0,080 млн долларов. Об этом сообщает Государственная фискальная служба. Наибольшие поставки кофе в сентябре были из Польши (2,477 млн долларов). В…
В странах Евросоюза растет потребление кофе. В 2017 году среднестатистический житель ЕС употребил почти 6 килограммов бодрящих зерен. Об этом сообщает Eurostat. По официальным данным, в прошлом году страны ЕС импортировали 2,9 млн тонн кофе – по 5,7 кг на каждого жителя. Лидерами по закупкам стали Германия (1,1 млн тонн) и Италия (550 тысяч тонн).…
Цены на кофе колеблются на 12-летних минимумах. Всему виной волатильность бразильского реала. Латиноамериканская страна является крупнейшим в мире производителем и экспортером кофе. Давление на цену фьючерса оказывают и скорые президентские выборы, “подогретые” высокой конкуренцией. Неудачные финансовые реформы, проводимые новым правительством, еще больше ослабляют реал. Как итог – минус 20% и 4.2 реала за доллар. Цена…
Компания Nestle закрыла сделку и получила право на продажу продукции сети кофеен Starbucks в разных странах мира. Об этом говорится в сообщении на сайте Nestle. Компании договорились о сделке в мае этого года, ее сумма составила $7,15 миллиарда. По словам гендиректора Nestle Марка Шнайдера, компания вместе со Starbucks, Nescafe и Nespresso “объединяет самые знаковые бренды…
Компания Starbucks будет принимать к оплате криптовалюты в сети своих кофеен через новый сервис. Об этом сообщает Коммерсант со ссылкой на CNBC, передает БизнесЦензор. Как сообщается, оператор бирж и клиринговых палат Intercontinental Exchange, Starbucks, Microsoft и несколько других компаний объявили о создании платформы Bakkt. Она будет использоваться для хранения криптовалют и обмена их на товары…
В Украине фиксируется стабильный рост спроса на кофе и кофе-продукты. Потребление этого напитка происходит в двух основных сегментах – это отели, рестораны, кафе (HoReCa) и розничная торговля. Об этом сообщают эксперты Pro-Consulting, пишет ubr.ua Среди торговых точек наибольший сбыт кофе (около 50%) осуществляется через супермаркеты. HoReCa занимает порядка 15% с структуре отечественного рынка кофе, но…
Американская Starbucks Co., владеющая крупнейшей в мире сетью кофеен, и китайский интернет-гигант Alibaba Group Holding Ltd. объявили о стратегическом партнерстве. Starbucks будет сотрудничать с ключевыми компаниями, входящими в Alibaba, в том числе со службой доставки еды Ele.me, супермаркетами Hema, а также Tmall, Taobao и Alipay, сообщается в совместном пресс-релизе, пишет “Интерфакс-Украина”. В тестовом режиме с…
Пальма первенства в изобретении растворимого кофе принадлежит японскому учёному Сатори Като, который создал его ещё в 1899 году, но не смог запустить промышленное производство. Массовый выпуск начался лишь в 1938 году, после того как химик-технолог компании “Нестле” Макс Моргенталер представил растворимый кофе, который делался из гранул за считаные секунды. 24 июля с конвейера сошли первые…
В Украине фиксируется стабильный рост спроса на кофе и кофе-продукты. Потребление этого напитка происходит в двух основных сегментах – это отели, рестораны, кафе (HoReCa) и розничная торговля. Об этом пишет Pro-Consulting. Среди торговых точек наибольший сбыт кофе (около 50%) осуществляется через супермаркеты. HoReCa занимает порядка 15% а структуре отечественного рынка кофе, но эта доля увеличивается.…
По данным компании Pro-Consulting, продажи кофе за последний год увеличились в денежном выражении на 19,6%, за последние 10 лет в количестве кофе на 23,6%. Накануне Kyiv Coffee Festival Delo.UA побеседовало с экспертами кофейной индустрии о деталях кофейного бума. Кофейный бум, и правда, налицо. Кофейная культура в Украине настолько рванула вперед за период 2013-2017, что даже…
Основатели LaKava Светлана Ланко и Наталья Полянская рассказали о развитии кофейного бизнеса в Украине и о том, как заработать на кофе, не открывая свою собственную кофейню Расскажите, с чего начиналась ваша история в кофейном бизнесе? Начинали мы в 2014 году – открывали собственные кофе-поинты в МАФах. В таком формате мы проработали два года, а потом…
Итальянская компания Lavazza, производящая кофе с 1895 года, планирует значительно увеличить активность за пределами домашнего региона. Об этом сообщила директор по маркетингу Lavazza в Восточной Европе Паола Аутиеро, пишет “Интерфакс-Украина”. “На долю Италии по-прежнему приходится 40% продаж, но Lavazza намерена укрепить свои позиции в мире”, – сказала она. Один из возможных путей – открытие флагманских…
