Международная организация кофе (ICO) спрогнозировала мировое производство кофе в 2014/15 году на уровне 141,9 млн. 60-килограммовых мешков, что на 3,3% ниже, чем в предыдущем сезоне. В ежемесячном обновлении межправительственная организация выразила уверенность, что текущий 2014/15 сельскохозяйственный год закончится со значительным дефицитом в минимум 8 млн. мешков.
Июльские фьючерсы на кофе сорта арабика в ходе торгов в понедельник на нью-йоркской бирже ICE Futures демонстрируют рекордный рост за 8 недель, сообщает агентство Bloomberg. В ходе сессии цены подскочили на 2,3%, до $1,29 за фунт.
Каждый этап развития кофейной культуры, будь то изобретение первой кофеварки эспрессо или появление профессии бариста и мировых кофейных чемпионатов, приводит к тому, что мир заново открывает для себя один из самым популярных напитков на планете – кофе.
Мировые цены на кофе упали до самого низкого уровня с января 2014 г. на прогнозах переизбытка сырья на глобальном рынке. Об этом свидетельствуют данные торгов. Стоимость июльских фьючерсов на кофе сорта “арабика” росла на 0,73%, до $129,4 за фунт (0,45 кг). При этом ранее она достигла минимума с 31 января 2014 г. в $128,45 за…
Товар Условия продажи Цена Physicals Кофе, арабика Ex-dock Бремен/Гамбург, спот 3505 Кофе, робуста Ex-dock Гавр/Марсель, спот 2019 Какао-бобы пр-ва Гани Ex-dock США, спот 3215 Какао-порошок пр-ва Эквадора Ex-dock США, спот 2953 Какао-масло, чистое, африканский тип Ex-dock США, спот 5915 (Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)
Фьючерсы на какао-бобы дорожают на бирже в Нью-Йорке в среду пятую сессию подряд, в ходе торгов цены поднимались до максимальной отметки с октября прошлого года. На нью-йоркской ICE Futures U.S. фьючерсы на какао-бобы с поставкой в июле подорожали на 0,2%, до $3044 за т. Ранее котировки достигали $3069 за тонну, рекордной отметки с 24 октября…
Американские переработчики кофе начали заменять зерна робусты от главного производителя Вьетнама так называемым сортом конилон из Бразилии после того, как получили хорошую скидку в цене. Вьетнамский экспорт упал до пятилетнего минимума за последние несколько месяцев, поскольку слабые цены фьючерсов робусты заставили производителей накапливать запасы, сохранив высокую разницу в тарифах. Вследствие этого переработчики обратились к Бразилии,…
Товар Условия продажи Цена Physicals Кофе, арабика Ex-dock Бремен/Гамбург, спот 3751 Кофе, робуста Ex-dock Гавр/Марсель, спот 2155 Какао-бобы пр-ва Гани Ex-dock США, спот 3341 Какао-порошок пр-ва Эквадора Ex-dock США, спот 3084 Какао-масло, чистое, африканский тип Ex-dock США, спот 6272 (Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)
Товар Условия продажи Цена Physicals Кофе, арабика Ex-dock Бремен/Гамбург, спот 4033 Кофе, робуста Ex-dock Гавр/Марсель, спот 2136 Какао-бобы пр-ва Гани Ex-dock США, спот 3312 Какао-порошок пр-ва Эквадора Ex-dock США, спот 3080 Какао-масло, чистое, африканский тип Ex-dock США, спот 6502 (Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)
Вьетнам по итогам 2014 г. занял второе место (после Бразилии) в списке крупнейших мировых экспортеров кофе. Согласно данным, распространенным в четверг министерством сельского хозяйства и аграрного развития СРВ, объем экспорта за прошлый год превысили $3,4 млрд.
Чтобы удовлетворить взыскательных клиентов, кофейни стали предлагать гостям новые способы приготовления напитка. Об этом говорили на мастер-классе по альтернативным способам завариванием кофе и дегустации в Алматы.
Мировое потребление кофе может вырасти минимум на 2% в 2015 г., заявил начальник управления Международной организации кофе (International Coffee Organization, ICO) Маурицио Галиндо на конференции в Лондоне. По итогам прошлого года подъем составил 1,8% – до 149 млн мешков (вес мешка составляет 60 кг, или 132 фунта), отмечает агентство Bloomberg.
