Мир: Лидер китайской молочной промышленности Yili приобретает крупнейшего тайского производителя мороженого

МирОставить комментарий

Компания Yili Group провела официальную церемонию, посвященную приобретению крупнейшего в Таиланде производителя мороженого Chomthana. Торжественное мероприятие состоялось в Бангкоке 29 ноября этого года. В 2018 году процесс интернационализации Yili заметно активизировался. Сначала компания совместно с Вагенинским университетом модернизировала свой Европейский центр инноваций, расположенный в “Мекке” мировой молочной промышленности. Затем продукция китайского бренда появилась на индонезийском…

США: Мороженое-моти нацелилось на революцию на рынке десертов

СШАОставить комментарий

Му/Мо расширяет свою линейку мороженого-моти в США. По заявлению представителей компании, сегодня они делают то, что в свое время Chobani сделала для греческого йогурта, пишет The DairyNews со ссылкой на Dairyreporter. Мороженое-моти (мороженое, завернутое в липкое рисовое тесто моти) впервые появилось в США в 1990-х, этот десерт родом из Азии, но появившаяся в 2015 году…

Великобритания: В Лондоне представили веганское мороженое в виде авокадо

ВеликобританияОставить комментарий

Лондонская джелатерия Snowflake Luxury Gelatо, которая прославилась благодаря мороженому с 24-каратным золотом и съедобными бриллиантами, представила новый десерт – Avolato. Это холодное вегетарианское лакомство на 60 % состоит из авокадо Hass. Оно подается в кожуре настоящего авокадо вместе с крошечным шариком орехового мороженого, имитирующим косточку. Avolato на вкус, как и следовало ожидать, – как замороженный…

Украина: Может ли украинское мороженое стать популярным в ЕС?

УкраинаОставить комментарий

Экспорт украинского мороженого в ЕС традиционно начался с недорогой продукции. Но не остановился на этом. Теперь в европейских супермаркетах можно купить даже органическое мороженое из Украины. Способна ли Украина экспортировать мороженое в ЕС? И кто на самом деле делает мороженое не из молока, а из порошка? Обвал гривны в 2014 году снизил спрос на мороженое…

Казахстан отправил первую партию отечественного мороженого в Китай

КазахстанОставить комментарий

Первая партия популярных брендов мороженого “Бомба”, “Бахрома” и “Мишка на полюсе” отправлена сегодня в Китай. Фура с 10 тоннами казахстанского мороженого проследует из Алматы до города Шанхай. Поставщиком является компания “Шин-Лайн”. В Шанхае у компании открыт свой собственный склад. Он станет центральным хабом компании в Китае, из которого поставки будут осуществляться по всей северной, восточной…

Украина: Рынок мороженого возвращается к докризисным показателям

УкраинаОставить комментарий

Кризис 2014-2015 годов негативно сказался на рынке мороженого, но он больше повлиял на структуру потребления, чем на количественные показатели. Об этом говорят аналитики компании Рro-Consulting . По их данным, сокращение объема рынка произошло в основном из-за потери производственных мощностей и потребителей на неподконтрольных территориях. “Падение уровня доходов населения, инфляция заставили отечественных покупателей временно перейти на…

Мир: ТОП-5 видов мороженого с самыми невероятными вкусами

МирОставить комментарий

Холодное, освежающее мороженое – главный десерт лета. Но все время покупать сливочный пломбир в стаканчике – это так скучно. Мы расскажем о самых невероятных вкусах мороженого, которые только можно найти, пишет segodnya.ua. Мороженое с сахарной ватой и маршмэллоу Американское мороженое Partly Cloudy готовится с добавлением голубой сахарной ваты и мини-маршмэллоу. Производители делают акцент на том,…

Шотландия: Мороженое со вкусом майонеза существует

ШотландияОставить комментарий

Журналисты развлекательного сайта BuzzFeed опубликовали шокирующую новость – в Шотландии существует мороженое со вкусом майонеза Hellmann’s. Купить его можно в кафе-мороженом ICE, что в городе Фолкерк, Шотландия. Люди, которые пробовали такое необычное мороженое, описывали его вкус как “странный … не такой яичный, как ты ожидал, а на самом деле очень сливочный и сладкий”. Владелец кафе…

Украина: Какое мороженое предпочитают украинцы и сколько они его съедают

УкраинаОставить комментарий

Украинские мороженщики за 2017 год нарастили производство лакомства на 2,4%. Гендиректор Pro-Consulting Александр Соколов рассказывает, сколько от этого объема идет на экспорт и кто за границей покупает украинское мороженное . Производство мороженого в Украине, которое “таяла на глазах” в 2014-2015 годах, начало расти с 2016 и к прошлому году достигло 96,57 тыс. тонн. Объемы выпуска…

США: Набирает популярность мороженое со вкусом свинины

СШАОставить комментарий

Управляющий партнер семейной фермы Windy Brow в штате Нью-Джерст Джейк Хант с 2013 года производил на ферме мороженое, а этим летом решил добавить в линейку новый вкус: вкус свинины. Мороженое со вкусом свиного рулета (pork roll) стало невероятно популярным среди жителей Нью-Джерси, сообщает INC Russia. По словам предпринимателя, мороженое приезжают попробовать гости из других штатов…

Украина: Экспорт мороженого в 2018 году вырос на 23%

УкраинаОставить комментарий

За пять месяцев 2018 года в Украине произведено 42,8 тыс. тонн мороженого, что на 1,7% больше, чем за соответствующий период прошлого года. Об этом сообщил президент Ассоциации украинских производителей “Мороженое и замороженные продукты” Игорь Бартковский, передает БизнесЦензор со ссылкой на Укринформ. “За январь-май объемы производства мороженого в Украине составили 42,8 тыс. тонн – рост на…

Украина: Топ-5 производителей мороженого

УкраинаОставить комментарий

Ассоциация украинских производителей “Мороженое и замороженные продукты” совместно с предприятиями в очередной раз протестировали мороженое и замороженные полуфабрикаты украинских брендов. Об этом сообщает пресс-служба Минагрополитики. “Так, в торговых сетях было отобрано 8 образцов мороженого от 5-ти украинских производителей, а также 2 образца замороженных полуфабрикатов от 2-х производителей. Образцы были протестированы в ГП “Всеукраинский государственный научно-производственный…