Мир: Как выбрать идеальное мороженое

Летняя пора – время не только солнца и пляжа, но прежде всего – мороженого. Сейчас его продают везде и в таких количествах, что разбегаются глаза, и тут главное – правильно выбрать. Тем более что хороший десерт поможет утолить голод, ведь содержит натуральные жиры и белки. А вот суррогат не только не даст сытости, но может…

Украина: Мороженое соответствует требованиям качества

В рамках программы контроля качества пищевых продуктов прошло тестирование мороженого и замороженных продуктов от ведущих украинских предприятий. акое исследование состоялось по инициативе Ассоциации украинских производителей “Мороженое и замороженные продукты” (АУПМ и ЗП), которая является членом Общественного совета Министерства аграрной политики и продовольствия Украины. Всего было протестировано 8 образцов мороженого по физико-химическим и органолептическим показателям в…

Молочная продукция, сыры и мороженое

Выставка «Продэкспо» – один из наиболее масштабных проектов «ЦВК «Экспоцентр». Отраслевые стимулирующие мероприятия на международном уровне, равных которым нет во всем постсоветском пространстве, – профиль лидера отечественной экспозиционной индустрии. Количество участников и гостей растет ежегодно, и «ровесница российского рынка», оказавшая огромное влияние на его развитие, теперь разделена на отдельные тематические салоны. Молочная продукция, сыры и…

Беларусь: СП “Санта Бремор” планирует начать в июле 2017 года поставки мороженого в Китай

СП “Санта Бремор” ООО планирует начать в июле поставки мороженого в Китай, сообщил сегодня на пресс-конференции директор совместного предприятия Сергей Недбайлов, передает корреспондент БЕЛТА. “В этом году планируем освоить китайский рынок. Для нас это, как и для любого другого производства, перспективный рынок. Мы уже подписали контракт, и буквально в июле пойдет первый контейнер в адрес…

Эстония: Куда уезжают тонны мороженого

По данным Департамента статистики Эстонии, в 2016 году в стране было произведено более 8700 тонн мороженого, при этом около половины холодного лакомства отправилось на экспорт. Что вполне естественно, наиболее востребованным периодом для экспорта становятся три летних месяца, в течение которых из страны вывозится около 40% от общего годового объема. Согласно данным статистики, производство и экспорт…

США: Вся правда о “диетическом” мороженом

Производители одного из брендов “диетического” мороженого в США утверждают, что их продукция выгодно отличается от обычного сливочного мороженого при неизменном вкусе как минимум по 3-м позициям: натуральный сахар в мороженом почти на 100% заменен подсластителем; калорийность порции “диетического мороженого на 240 калорий меньше, чем обычного; новое мороженое обогащено белком. Однако Дорис Джэфф, популярная в США…

Беларусь: Fabula Branding разработала дизайн упаковки мороженого “Белы полюс”

СООО “Ингман мороженое” вывело на белорусский рынок новую торговую марку порционного мороженого. Fabula Branding разработала визуальный образ бренда, соответствующий товарной категории и целевой аудитории. Стилеобразующей доминантой дизайна стал яркий контрастный паттерн с использованием символа снежинки, которая также напоминает элемент национального белорусского орнамента. Это позволило не только сделать торговую марку близкой и понятной белорусам, но и…

Украина: Производители мороженого не пострадают от ограничений на импорт пальмового масла

В случае введения налогов или ограничений на импорт пальмового масла в Украину, на производителях мороженого и замороженных продуктов это не отразится. Об этом в комментарии УНН сообщил президент Ассоциации украинских производителей “Мороженое и замороженные продукты” Игорь Бартковский. Мировое производство растительных масел в 2016/17 МГ составит 185,72 млн т против 177,11 млн т в предыдущем сезоне.…