Государственное агентство мелиорации и рыбного хозяйства Украины сообщило, что впервые в истории вводится запрет на вылов щуки. Запрет на отлов щуки вводится с 15 февраля по 31 марта. “Этот запрет в Украине вводится впервые и наконец будет соответствовать логике процесса развития этого вида рыб. Ведь щука – одна из немногих рыб наших водоемов, нерестовая активность…
Аналитики FАО в февральском отчете повысили прогноз мирового производства зерновых культур в 2022/23 МГ на 8,3 млн тонн, до 2,76 млрд тонн, что тем не менее на 1,7% по-прежнему ниже результата предыдущего сезона. В частности, эксперты провели повышательные корректировки для урожая пшеницы – до 793,7 млн тонн по сравнению с 781,1 млн тонн по предварительному…
Meati Foods открывает новый мегаранч стоимостью 250 миллионов долларов для производства продукта на основе мицелия. Ожидается, что к концу 2023 года «мегаранч» произведет миллионы фунтов продукции. Об этом пишет АгроПортал со ссылкой на пищевые ингредиенты. Meati Foods отмечает, что их запатентованный процесс «почти бесконечно масштабируется» и «выращивает чайную ложку спор в эквиваленте цельного пищевого белка…
До 2020 года мексиканское птицеводство производило 98% яиц, необходимых мексиканскому рынку, а за последний год — 99,9%. Присутствие птичьего гриппа AH5N1 в птицеводстве США затронуло 58,1 миллиона птиц в местном производстве. Это привело к росту незаконной торговли или контрабанды яиц из Мексики в Соединенные Штаты, и по предварительным оценкам, в период с 1 ноября по…
Доминирующей культурой в заложенных ореховых садах в последние три-четыре года является фундук. Доля же промышленных ореховых садов составляет 42,1% от площади всех садов Украины, заложенных при поддержке, предусмотренной в государственном бюджете для развития виноградарства, садоводства и хмелеводства. Об этом в статье в журнале «Садоводство по-украински» отмечают Алексей Зеленько, кандидат сельскохозяйственных наук, эксперт-советник и Геннадий Юдин,…
Один из крупнейших отечественных производителей овсяных хлопьев и продукции на зерновой основе под ТМ Dobrodiya, San Grano, San Granola, WOWСЯНКА запустил производство нового продукта — готовых завтраков YUMMOJI. Об этом сообщает пресс-служба компании «Добродия Фудз». Сейчас завтраки представлены четырьмя оригинальными вкусами: Cocoa Balls (шарики с темным какао); Frosted corn flakes (глазированные кукурузные хлопья); Cherry Pillows…
Украина с начала 2022/2023 маркетингового года (МГ, июль-июнь) и по 3 февраля экспортировала 27,46 млн тонн зерновых культур, в том числе 15,68 млн тонн кукурузы (57,1% общего объема поставок), 9,84 млн тонн пшеницы (35,8%) и 1,83 млн тонн ячменя (6,7%). Как сообщается на сайте Министерства аграрной политики и продовольствия в пятницу, темпы экспорта зерновых с…
Среднее значение индекса мировых продовольственных цен, определяемое аналитиками Продовольственной сельскохозяйственной организации ООН (FАО), продолжило снижаться десятый месяц подряд и по итогам января 2023 г. составило 131,2 пункта, что на 1,1 пункта (на 0,8%) ниже его декабрьского уровня. Об этом сообщается на сайте организации. «С учетом произошедшего за истекший месяц снижения, значение индекса упало на 28,6…