Текущий прогноз ФАО по производству зерновых в 2021 году в мире был увеличен на 2,2 млн тонн, и в настоящее время он составляет 2 796 млн тонн, что на 0,7 процента выше уровня прошлого года. Такой пересмотр в сторону повышения обусловлен повышением прогнозов мирового производства кукурузы и риса; в то же время оценки мирового производства…
В феврале произошло незначительное падение показателя мировых цен на продовольствие, ставшее 11-м подряд ежемесячным понижением. Об этом сообщила Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН. Forbes Украина выпустил новый номер печатного журнала. В нем почти два десятка эксклюзивных материалов. Приобрести журнал с бесплатной доставкой можно по этой ссылке. В феврале Индекс продовольственных цен ФАО в среднем составил…
Согласно отчету Зарубежной сельскохозяйственной службы Министерства сельского хозяйства США, в сезоне 2022/2023 мировое производство лимонов и лаймов, по предварительным прогнозам, составит 9,270 млн тонн. Произойдет падение на 6,68% по сравнению с 2021/22 годом, в основном из-за снижения производства в Мексике, Турции и Аргентине. Об этом сообщает интернет-портал fructidor.com. Сокращение производства произошло во многих странах. Так,…
Многие знают, что самый большой в Европе органический кизиловый сад растет именно в Украине. Выращивает и занимается переработкой этой пламенной ягоды компания Famberry. Они изготавливают из ягод варенье, компоты, а также сублимированный кизил, который в последнее время набирает все большую популярность, пишет SEEDS. Сейчас сад находится в оккупации, поэтому предприятию приходится работать с остатками урожая…
По данным Центрального банка, продукты питания в целом увеличили общий объем экспорта Чили на 11% в прошлом году, достигнув нового рубежа доходов, генерируемых этим сектором для страны, в размере 21 567 миллионов долларов США. Из продовольственных товаров выделялось мясо птицы – курица и индейка, экспорт которых увеличился на 40%. Центральный банк Чили опубликовал отчет с…
В результате многолетних исследований ученых-селекционеров Научно-исследовательского института овощеводства, бахчевых культур и картофеля (НИИ) впервые в Узбекистане выведен сорт острого перца — «Восточная жемчужина». Сорт походит для выращивания в местных почвенно-климатических условиях. Сорт перца выведен д.с.х.н. Нурбеком Хушвактовым и д.с.х.н. Рустамом Низомовым, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства Республики Узбекистан. Кроме того, новый сорт острого перца –…
Крупные игроки FMCG-рынка все чаще сокращают ассортимент, выводя из него позиции, которые продаются наименее успешно и быстро. Эта глобальная тенденция вызвана стремлением производителей бороться с заоблачными ценами и падением потребительского спроса. Комментария и высказывания представителей крупнейших производителей продовольствия проанализировало Reuters. Многие компании начали сокращать свой ассортимент еще во время пандемии и активно возвращаются к этой…
Украинское предприятие «Органик-Д» из Винницы, выращивающее овощи на площади более 70 га, планирует развивать не хранение, а доработку овощей. Об этом во время митапа на YouTube-канале Aggeek рассказал директор сельхозпредприятия Вадим Кричковский, пишет AgroTimes. «В Украине будет развиваться рынок реализации овощей, и тот формат, к которому мы привыкли (сетка, мешок), будет проседать, – спрогнозировал он.…
Глава Львовской ОВА Максим Козицкий анонсировал начало строительства нового завода минеральных вод на территории области. “Встретился с представителями группы компаний “Карпатские минеральные воды”. Они рассказали, что завершили подготовительные документальные процедуры по строительству завода во Львовской области”, — написал Козицкий в соцсетях. По его словам, строительство начнется уже этой весной. Сооружение первого пускового комплекса будет завершено…
Еще несколько десятилетий назад кукуруза в Украине была обычная, кормовая, которую варили по несколько часов. Впоследствии появилась и сахарная, которую готовили 10-20 минут. Сегодня отечественные селекционеры сделали огромный шаг вперед, создав сахарную кукурузу, имеющую различные фруктово-ягодные вкусы. Презентовать новые сорта кукурузы со вкусом арбуза херсонского и подольского яблока винницкая компания «Мнагор», занимающаяся селекцией сладкой кукурузы,…
Сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s объявила намерение о возобновлении операционной деятельности в нескольких городах в южной и восточной части страны. Об этом говорится в официальном пресс-релизе компании. Прежде всего рассматривается возможность открытия ресторанов в Одессе в конце марта, Днепре в конце апреля и нескольких других городах. Планы компании могут корректироваться в соответствии с текущей ситуацией…
Бахмутское предприятие Artwinery анонсировало новый сорт игристого вина под названием «Перемога» (Победа). Об этом сообщила пресслужба компании. Новый напиток собираются выпустить в продажу еще до победы над оккупантами. «Это пока концепт. Новости по этой теме ждите где-то в конце марта этого года», — рассказала в комментарии директор по маркетингу бахмутского предприятия Artwinery Александра Чередниченко. Несмотря…