Предприятие из Днепра Mr. Garlic для ферментации чеснока использует сорт Любаша, поскольку у него большие зубчики, и, соответственно, его легче потреблять. Об этом AgroPortal.ua во время прямого эфира в Instagram рассказала директор Mr. Garlic Анна Малая. Работу по ферментации чеснока предприятие начало в 2017 году с 20 кг, сейчас партия составляет от 300 кг. В…
Жироуловители – это специальные устройства, предназначенные для задержания и удаления жировых отложений из сточных вод, прежде чем они попадут в канализационную систему или водоотводный колодец. Жироуловители применяются в различных отраслях, включая общественное питание (рестораны, кафе), пищевую промышленность, гостиничный бизнес, больницы, крупные предприятия и т.д. Они необходимы для предотвращения засорения труб и снижения негативного воздействия жиров…
Популярность баранины и говядины растет по мере снижения цен. Об этом сообщает агентство Meat & Livestock Australia (MLA). В течение этого года цены на крупный рогатый скот и овец значительно снизились после исторических максимумов в 2022 году. Хотя цены на скот в этом году снизились, MLA отмечает, что снижение средней розничной цены на красное мясо…
Украинские аграрии завершили уборку культур ранней зерновой группы и продолжают обмолот поздних зерновых и масличных культур – по состоянию на 21 сентября намолочено 37,4 млн тонн нового урожая. Об этом сообщила пресс-служба Минагрополитики. В частности, уборка зерновых и зернобобовых культур уже проведена на площади 6,841 млн га, из которых при урожайности 43,6 ц/га намолочено 29,8…
В августе 2023 года средние потребительские цены на гречневую крупу уменьшились до 45,61 грн/кг, то есть на 4,5% меньше, чем в предыдущем месяце, и на 39,9% меньше, чем в декабре 2022 года. Кроме того, это самый низкий с ноября 2021 года показатель, когда цена этот вид крупы составляла 46,33 грн/кг, и в 2,1 раза меньше…
В начале марта 2023 года аналитики EastFruit опубликовали обзор рынка замороженной сливы за сезон 2022/23, который показывал удручающую картину с уровнем цен и переходящими остатками готовой продукции. Тогда, казалось, что особых причин для оптимизма нет, если вдруг не возникнет каких-то непредсказуемых событий, вроде природных катаклизмов. В начале августа 2023 года никто окончательно не понимал, чего…
Украина в последнее время сделала огромный шаг на пути к мировому первенству по экспорту замороженной малины. Об этом сообщает EastFruit. За последние пять сезонов объем экспорта замороженной малины из Украины вырос в 3,1 раза, то есть ежегодно он повышался в среднем на 40-45%. За это же время мировой лидер Сербия снизила чистый экспорт этой продукции…
19 сентября на встрече Координационной платформы, созданной под эгидой Еврокомиссии для решения проблемы импорта украинского зерна в пять соседних стран ЕС, Украина представила соответствующий план действий. Он намерен установить более жесткий контроль за экспортом из Украины и избежать дальнейшей дестабилизации сельскохозяйственных рынков в упомянутых странах, заявила на брифинге в Брюсселе спикер ЕК по вопросам сельского…