На фоне засухи в Азии мировые цены на рис, который является основным продуктом питания для 3 млрд из 7,8 млрд людей на Земле, достигли почти 15-летнего максимума. Об этом сообщает Ассоциация экспортеров риса Таиланда. Отмечается, что белый тайский рис, который является ориентиром для азиатских экспортеров, в среду подорожал до $648/т, что на 50% больше, чем…
Цены на арбуз в Украине продолжают снижаться, сообщают аналитики проекта EastFruit. Негативную ценовую динамику в данном сегменте производители объясняют резким увеличением предложения арбузов на рынке. Из-за жаркой погоды темпы созревания данных бахчевых в полях существенно ускорились. При этом засуха, которая наблюдается в южных областях, негативно сказывается на качестве арбузов, что усиливает темпы снижения цен в…
Мировое производство сахара будет ниже ожидаемого потребления второй сезон подряд в сезоне 2023/24 (октябрь-сентябрь), поскольку почти рекордного производства в Бразилии будет недостаточно, чтобы компенсировать сокращение в других регионах. Об этом заявили аналитики консультационной компании по сахару CovrigAnalytics, пишет NoticiasAgricolas. В отчете сообщается, что ожидается глобальный дефицит поставок в размере 2,2 млн метрических тонн (MMT) в…
Министерство аграрной политики и продовольствия Украины обновило прогноз по валовому производству зерновых и масличных культур. Согласно откорректированной оценке, в этом году украинские аграрии могут собрать около 56,4 млн тонн зерновых, а также 20,3 млн тонн масличных культур, сообщила 10 августа пресс-служба Минагрополитики Украины. «В начале весны 2023 года общий валовой сбор на текущий год прогнозировался…
Производитель аналогов мясной продукции Beyond Meat сообщил, что выручка компании за второй квартал 2023 года снизилась на 30,5%, до $102,1 млн. Чистый убыток составил $53,5млн против $97,1 млн годом ранее. Производитель аналогов мясной продукции Beyond Meat сообщил, что выручка компании за второй квартал 2023 года снизилась на 30,5%, до $102,1 млн. Чистый убыток составил $53,5млн…
Немецкий пищевой бренд Veganz запатентовал уникальную технологию и готовится к выпуску Mililk — 2D-печатных листов, которые превращаются в овсяное молоко. Об этом сообщает GreenQueen. Отмечается, что продукт имеет вид квадратных листов карамельного оттенка. Они имеют размер А4 и удобны к пересылке через почтовые ящики. Из каждого листка можно изготовить 500 мл овсяного молока, а в…
Согласно отчету министерства внешней торговли Бразилии, экспорт сои из Бразилии в Китай в январе-июле т.г. увеличился до исторического максимума в 50,4 млн тонн, сообщает Hellenic Shipping News. При этом, по данным министерства, в общей сложности за семь месяцев т.г. Бразилия экспортировала 72,5 млн тонн сои (+19% в год). Таким образом, доля Китая в общем объеме…
Израильская компания Aleph Farms, занимающаяся производством продуктов питания, подала заявку на получение разрешения на продажу мяса, выращенного в лабораторных условиях в Швейцарии. Её партнёр – компания Migros – заявляет, что этот продукт не поступит в супермаркеты в течение нескольких лет. Aleph Farms – компания, занимающаяся клеточным сельским хозяйством, целью которой является повышение устойчивости и безопасности…