Украина: Импортировать свинину – все равно что импортировать вышиванку

Сегодня украинский рынок свинины переживает настолько бурный рост, что заставляет вспоминать о знаменитой американской «золотой лихорадке» середины XIX века. Только в качестве живого золота выступают товарные поросята. Эксперты называют цифры в 300 % рентабельности. О трендах в украинском свиноводстве мы расспросили Сергея Касьянова, председателя совета директоров агрохолдинга KSG Agro. – С какими основными вызовами пришлось…

Мир: Цуккиоло — новый овощ, нечто среднее между огурцом и кабачком

Granada La Palma SCA и группа UNICA, в которую интегрирована группа SCA, подписали соглашение о совместной коммерциализации нового овоща Zucchiolo (цуккиоло), продукта биотехнологической группы Beyond Seeds. Компании La Palma и El Grupo, связанные с Cooperativas Agroalimentarias de Granada, собираются продавать этот овощ из Южной Америки, который отличается своей универсальностью, поскольку его можно употреблять как в…

Украина: «Добродия Фудз» среди первых в стране начала маркировать продукцию по Nutri-Score

Компания «Добродия Фудз» с осени текущего года начала наносить на свою продукцию маркировку, которая позволит потребителю получать полезную информацию о товаре, который он покупает. Как говорится в сообщении компании, цветная маркировка Nutri-Score помогает лучше информировать о свойствах продукта и использовать его для сбалансированного питания. Эта маркировка дополняет обязательную информацию о питательной ценности в составе продукта.…

Украина: На рынке ячменя активизировался экспортный спрос

В октябре в Украине фиксируется определенное оживление экспортного спроса на ячмень, что связано с улучшением работы одесских портов. Однако основной спрос на зерновую продолжает фокусироваться на внутреннем рынке. Об этом 24 октября заявили эксперты аналитического центра сельхозкооператива “ПУСК”, созданного в рамках Всеукраинской Аграрной Рады, сообщила пресс-служба ВАР. «Экспортный спрос на ячмень активизировался. В Одессе фиксируется…

Мир: ICCO оценивает дефицит какао в 100 тыс. т в сезоне 2022/23

В настоящее время прогнозируется, что в сезоне 2022/23, который только что закончился, дефицит составит около 100 000 тонн. Дефицит предложения поддержал цены на какао, которые в реальном выражении превысили уровни, зафиксированные в сезоне 2021/22. Сообщалось о трансграничных потоках какао-бобов. Однако в настоящее время невозможно оценить масштабы этого географического арбитража, поскольку официальная торговая статистика за третий…

Украина — вторая в мире по производству высокоолеинового подсолнечника

Высокоолеиновый подсолнечник занимает около 7-10% от общей посевной площади культуры в Украине. Этот сегмент все еще считается нишевым, но имеет большие перспективы. Такую оценку озвучил генеральный директор «MAS Seeds-Украина» Сергей Тимошенко, пишет ИА «АПК-Информ». «В довоенные годы на пике посевные площади подсолнечника в Украине достигали 6,5 млн га. В текущем году посеяли 5,3 млн га.…

Европа: В ЕС обещают повысить эффективность транспортировки зерна из Украины

Министры сельского хозяйства и рыболовства стран Евросоюза выразили готовность и в дальнейшем способствовать экспорту украинского продовольствия, в частности зерна, как на мировые рынки, так и в ЕС. Об этом во время пресс-конференции по итогам Совета министров ЕС по сельскому хозяйству и рыболовству заявил министр сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия Испании, которая председательствует в ЕС, Луис…

Мир: Топ-10 самых необычных фруктов, которые стремительно набирают популярность

По данным EastFruit, мировая торговля экзотическими фруктами растет чрезвычайно быстро. Мы решили составить топ-10 самых странных экзотических фруктов, некоторые из которых могут быть даже опасны при неправильном употреблении, но которые становятся популярными во всем мире. Однако давайте сначала определимся, что такое «экзотический фрукт»? Обычно люди называют фрукты «экзотическими», если они не выращиваются или не встречаются…