В опубликованных в майском отчете балансах по кукурузе на 2022/23 и 2023/24 МГ эксперты USDA повысили оценки производства, а прогноз конечных запасов в 2023/24 МГ увеличили до 3-летнего максимума. По сравнению с оценками апреля новый баланс по кукурузе на 2022/23 МГ претерпел следующие изменения: Прогноз начальных запасов повышен на 1,25 до 308,15 млн т (292,54…
107 сельскохозяйственных компаний Украины получили в 2022 году более 1 млрд грн выручки, а доход таких компаний в целом составил 339 млрд грн. Об этом свидетельствуют результаты исследования платформы больших данных VKURSI. «Для сравнения, в 2021 году доход от 1 млрд грн получили 95 компаний. Суммарный доход всех компаний составил 281,4 млрд грн», — указывается…
Украина прошла период дефицит овощей борщевого набора. Цены на рынке должны стабилизироваться после начала сбора урожая. Об этом в эфире телемарафона заявил первый замминистра аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий, пишет РБК-Украина, передает интернет-портал EastFruit. По его словам, сейчас можно четко зафиксировать два тренда в контексте выращивания овощей. «Один из них это то, что…
Цены на свиней убойных кондиций продолжили движение в сторону снижения в конце первой декады мая. Об этом говорится в сообщении ассоциации «Свиноводы Украины». Так, по итогам первых торгов мая закупочные цены на большинство товарных партий остановились в пределах 71-72 грн/кг. Хотя на востоке кое-где есть более высокие цены, а цены ближе к нижней ценовой границе…
Китай продолжает расти в сфере производства зерна. Об этом заявил глава Государственного управления продовольствия и материальных резервов КНР Цун Лян, пишет «Синьхуа». Он отметил, что уровень самообеспеченности Китая зерновыми превышает 95%, а основными продуктами питания — 100%. По его словам, Китай последовательно удерживает минимальный предел сохранения площади пахотных земель на уровне не ниже 1,8 млрд…
В Сингапуре разработали каркас для создания дешевого и экологически безопасного мяса. Исследовательская группа из Национального университета Сингапура (NUS) успешно использовала обычные растительные белки для 3D-печати съедобных каркасов для клеточных культур, что позволило подавать на стол более доступное и экологичное мясо, выращенное в лаборатории. По мере того, как потребители все больше осознают экологические и этические последствия…
Согласно данным, опубликованным Министерством сельского хозяйства США и собранным USMEF, мартовский экспорт свинины из США был самым большим с мая 2021 года. Экспорт свинины из США в марте составил 260 195 метрических тонн (т), что на 17% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и является девятым по величине объемом за всю историю наблюдений.…
Специалисты Института картофелеводства НААН Украины создали немало удивительных сортов картофеля. В частности, сорт картофеля «Солоха», который имеет фиолетовую окраску. В скором времени из этого отечественного картофеля будут производить необычные черные чипсы, пишет SEEDS. Об этом рассказал директор Института картофелеводства Национальной академии аграрных наук Украины Николай Фурдыга, сообщает Национальная академия аграрных наук Украины. По словам Николая…