Индия: Цена на лук репчатый упала до 2 центов за кг

СМИ Индии наводнили сообщения о забастовках производителей лука репчатого в стране на фоне падения оптовой цены на их продукцию чуть ли не до 2 центов за кг, сообщает EastFruit. «Ситуация выглядит особенно парадоксальной на фоне мирового лукового кризиса, ведь цены на эту продукцию бьют рекорды по всей Евразии от Великобритании до Филиппин. Более того, в…

Мир: Как новые тренды пищевой отрасли будут влиять на рынок продовольствия и упаковки в 2023 году

Компания GlobalData провела вебинар для профессионалов отрасли под названием «Главные тенденции в области продуктов питания 2023 года», на котором был рассмотрен ряд ключевых тенденций, которые повлияют на будущее пищевой промышленности и индустрию упаковки. О самых важных тенденциях рассказывает The DairyNews со ссылкой на информацию компании Packaging Gateway’s . Директор по глобальному контенту GlobalData Кэти Пейдж…

Украина: Виноделы Одесской области смогут получить денежную поддержку

В Украине в 2023 году планируется выделить 1 млрд грн в помощь виноделам. Об этом во время брифинга сообщил председатель комитета ВРУ по вопросам аграрной и земельной политики Александра Гайду. По его словам, сейчас виноградарство и винодельческая отрасль нужны государству, поскольку это и рабочие места, и налоги, и экспорт. Поэтому парламент, правительство, офис президента, региональные…

Украина: Эксперты прогнозируют немалый урожай яблок в этом сезоне

По итогам сезона 2022/2023 года урожай яблок будет на 10% больше, чем в сезоне 2021/2022. Такой аккуратный прогноз делает экспортная компания USPA Fruit совместно с Украинской ассоциацией аграрного экспорта, пишет SEEDS. По предварительным оценкам USPA Fruit, производство яблок для свежего рынка промышленными производителями в 2022 году несколько увеличилось по сравнению с 2021 годом. Урожай яблок…

Мир: Объем запасов зерновых в сезоне 2022–2023 годов снижается

Текущий прогноз ФАО по производству зерновых в 2021 году в мире был увеличен на 2,2 млн тонн, и в настоящее время он составляет 2 796 млн тонн, что на 0,7 процента выше уровня прошлого года. Такой пересмотр в сторону повышения обусловлен повышением прогнозов мирового производства кукурузы и риса; в то же время оценки мирового производства…

Мир: Цены на продовольствие снижаются 11 месяцев подряд

В феврале произошло незначительное падение показателя мировых цен на продовольствие, ставшее 11-м подряд ежемесячным понижением. Об этом сообщила Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН. Forbes Украина выпустил новый номер печатного журнала. В нем почти два десятка эксклюзивных материалов. Приобрести журнал с бесплатной доставкой можно по этой ссылке. В феврале Индекс продовольственных цен ФАО в среднем составил…

Прогноз: Мировое производство лимонов и лаймов сократится в сезоне 2022/2023

Согласно отчету Зарубежной сельскохозяйственной службы Министерства сельского хозяйства США, в сезоне 2022/2023 мировое производство лимонов и лаймов, по предварительным прогнозам, составит 9,270 млн тонн. Произойдет падение на 6,68% по сравнению с 2021/22 годом, в основном из-за снижения производства в Мексике, Турции и Аргентине. Об этом сообщает интернет-портал fructidor.com. Сокращение производства произошло во многих странах. Так,…

Украина: Набирает популярности сублимированный кизил

Многие знают, что самый большой в Европе органический кизиловый сад растет именно в Украине. Выращивает и занимается переработкой этой пламенной ягоды компания Famberry. Они изготавливают из ягод варенье, компоты, а также сублимированный кизил, который в последнее время набирает все большую популярность, пишет SEEDS. Сейчас сад находится в оккупации, поэтому предприятию приходится работать с остатками урожая…