Литва планирует поставлять яйца в США

Для литовских экспортеров яичных продуктов может открыться рынок США. Об этом сообщила пресс-служба Министерства сельского хозяйства Литвы. В 2014 году республика подала заявку на экспорт этих продуктов в Федеральный регистр законодательства США. Ожидается, что через два месяца литовские экспортеры смогут отправлять свою продукцию в эту страну – яичный белок, желточную муку, замороженную или сушеную яичную…

Мексика: Растет популярность мяса птицы и яиц

В секторе птицеводства Мексики производятся различные виды цыплят-бройлеров для производства мяса, в том числе бройлеров меньшего размера для ресторанов-гриль, цыплят для переработки   и переработанное мясо или полуфабрикаты, а также цельные цыплята. Производственные циклы для каждого типа варьируются от 8 до 12 недель в зависимости от рыночного веса. Прогнозируется, что производство курятины вырастет до 875000…

Мир: Диетологи объяснили, чем перепелиные яйца отличаются от куриных

Перепелиные яйца – доступный суперфуд, который широко используется во многих кухнях мира. Однако по сравнению с другими продуктами питания, в частности куриными яйцами, их многочисленные преимущества не столь известны широкой общественности. Попробуем восполнить этот пробел, передает Хроника.инфо со ссылкой на 24 Канал. Перепелиные яйца – богатый источник питательных веществ, помогающий бороться с многими заболеваниями. Витамины,…

Украина: «Овостар» получил сертификат кошерности

Сертифицирующий орган «Украинский комитет кашрута» провел сертификационный аудит ТОВ «Овостар» на предмет соответствия производственного процесса и продукции компании требованиям стандарта Kosher. Как говорится в сообщении компании, специалисты (раввины) проверяют полную прослеживаемость происхождения продукции. Стандарт предполагает соответствие качества входящего сырья, задействованного в производственном цикле. Обязательное требование к сырью — соответствие требованиям Kosher. «Не менее важна производственная…

Филиппины достигли рекордного уровня производства яиц в 2020 году

Производство куриных яиц в 2020 году достигло 605 786,16 тонн (12,721 миллиарда штук), что почти на 4%, или на 22 552,16 тонн больше, чем показатель 2019 года в 583234 тонны. Об этом сообщает Статистическое управление Филиппин (PSA). Председатель Филиппинской ассоциации производителей яиц Грегорио Сан-Диего сказал, что отрасль значительно расширилась, поскольку некоторые свиноводы, пострадавшие от африканской…

Украина: В Запорожье наладили производство копченых и маринованных яиц

Не так давно опытный предприниматель из Запорожья Алексей Головко занялся новым для себя делом — взял в аренду перепелиную ферму. За шесть месяцев количество перепелок на ней увеличил в десять раз, и значительно расширил необычный ассортимент продукции. “На ферме было 500 перепелок. С напарником мы решили развивать это направление. Сейчас у нас 5 000 перепелок.…

Украина: «Овостар Юнион» за 9 месяцев 2020 года сократил продажи яиц на 10,5%

Агрохолдинг «Овостар Юнион», один из ведущих производителей куриных яиц в Украине, за 9 месяцев с начала года сократил продажи яиц на 10,5% по сравнению с прошлогодним показателем за аналогичный период до 795 млн шт. Об этом сообщается в отчете компании на сайте Варшавской фондовой биржи, пишет 26 октября агентство «Интерфакс-Украина». Согласно отчету, объем экспорта яиц…

Украина: Рынок яиц: прогноз на 2020 год

В Украине подорожают яйца и мясо птицы, что связано с подорожанием кормов. Об этом сообщил исполнительный директор ассоциации «Союз птицеводов Украины» (СПУ) Сергей Карпенко. “В этом году ожидается уменьшение производства яиц. Причина в том, что прошлый год для производителей был убыточным, многие фабрики вообще остановили производство, некоторые значительно сократили поголовье”, — отмечает Сергей Карпенко. По…