Европа: Украинский производитель яиц Ovostar заходит в Латвию

Украинские бизнесмены предлагают значительные инвестиции в создание производства яиц в Огрском крае, самоуправление – за, но проектом недовольны местные жители. В Огрском крае, менее чем в часе езды от Риги, украинский холдинг “Овостар Юнион” планирует построить птицефабрику на территории Евросоюза. Для акционеров Бориса Беликова и Виталия Вересенко мегафабрика в Латвии означает возможность маркировать яйца Made…

Канада: Сеть закусочных Tim Hortons начала тестировать в меню блюда с искусственными яйцами

Продукция Just Egg на растительной основе выглядит и на вкус не отличается от настоящих яиц, говорят в компании. Канадская сеть закусочных Tim Hortons начала тестировать продажу нескольких блюд, в состав которых входят яйца на растительной основе Just Egg от производителя Just. Об этом пишет MarketWatch. Из Just Egg готовят «скрамбл», в основе которого маш, рапсовое…

Латвия: У производителя яиц Balticovo упала прибыль и снизился оборот

Предприятие по производству яиц и яичных продуктов Balticovo завершило прошлый год с оборотом в 48,67 млн евро и прибылью в 5,37 млн евро. Согласно подсчетам агентства LETA, оборот Balticovo в прошлом году упал примерно на 7%, а прибыль снизилась более чем наполовину. Компания также проинформировала, что в 2018 году Balticovo произвела 649 млн куриных яиц,…

США: Производители яиц несут убытки из-за перепроизводства

Крупнейший производитель яиц в США — Cal-Maine Foods — отчитался об убытках, вызванных «чрезмерной активностью кур-несушек». Компания пожаловалась на рекордное перепроизводство яиц, которое обвалило цены и вынуждает торговать в убыток. Об этом сообщает агентство Bloomberg. В отчете компании по итогам первого полугодия 2019 финансового года, который закончился 1 июля, говорится, что чистый убыток составил 19,8…

Украина: Ovostar Union в I полугодии 2019 года нарастил экспорт яиц на 10%

Согласно отчету Ovostar Union, за первое полугодие 2019 г. компанией было произведено 782 млн. шт. яиц (2018 г. – 787 млн.), из которых объем реализации составил 610 млн. шт. (2018 г. – 679 млн. шт.). Как пояснили в компании, снижение продаж на 10% связано с существенным сокращением трейдинговых операций в отчетном периоде. Объём экспорта за…

Европа: Со временем с прилавков исчезнут яйца от кур из клеток

Скорее всего, со временем с прилавков европейских магазинов исчезнут яйца от кур-несушек, содержащихся в клетках, считает председатель совета предприятия Balticovo Валдис Гримзе. Он напомнил, что Balticovo, учитывая последние тенденции спроса, в Иецаве вложит более восьми миллионов евро в производство яиц от кур, которые будут содержаться вне клеток. Сейчас в Иецаве на стадии строительства находится курятник…

Прогноз: Потребление яиц в мире к 2035 году увеличится в полтора раза

Мировое потребление мяса птицы к 2035 году увеличится на 65%, яиц — на 50%. Об этом говорится в исследовании Международного независимого института аграрной политики (МНИАП), сообщает издание «Птицефабрики Украины». Таким образом, птицеводство станет самой быстрорастущей отраслью: потребление других видов животного белка (рыба, свинина, говядина) может прибавить 30-35%. Мировое производство яиц показывает устойчивый рост почти два…

Мир: 9 изменений, которые начнутся с вашим телом при употреблении 2 яиц в день

Полезные характеристики куриных яиц не один раз ставили под вопрос. Люди недооценивали данный продукт, который оказался неповторимым по своему составу. Мы собрали показатели последних исследовательских работ о полезности куриных яиц для человеческого организма. Стало известно, что 2-3 яйца является хорошей суточной дозой. Ваш мозг располагается под защитой холина Фосфолипиды, обеспечивающие нормальную связь клеток мозга, состоят…

Мировые сети ресторанов отказываются от яиц с кур клеточного содержания

Мировые сети ресторанов Hesburger и Vapiano отказались использовать яйца, полученные от кур, выращиваемых в клетках. Финская сеть ресторанов фастфуда Hesburger обязуется до 2021 года вывести из закупок все яйца от кур, содержащихся в клетках. Эта политика будет охватывать все страны, где находятся рестораны сети. Компания Hesburger представлена в более чем 10 странах, среди которых Германия,…

Украина: АМКУ может обнародовать данные исследования рынков куриного мяса и яиц в мае-июне 2019 года

АМКУ может обнародовать данные исследования рынков куриного мяса и яиц в мае-июнеАнтимонопольный комитет Украины в мае-июне 2019 года может презентовать исследование рынков куриного мяса и яиц, которое длится более трех лет. Об этом сообщил генеральный директор ассоциации “Союз птицеводов Украины” Сергей Карпенко. “Исследование продолжается более трех лет. По информации Антимонопольного комитета Украины в мае-июне должны…

Украина: «Овостар Юнион» открыла представительство в ОАЭ

Украинская компания Ovostar Union Public Company Limited в 2018 г. открыла дочернюю компанию OAЭ Food Trade FZE в г.Дубай (ОАЭ). Об этом сообщается в годовом отчете компании. «Компания экспортирует большое количество яиц и яичных продуктов в Объединенные Арабские Эмираты. Оценив потенциал и перспективы дальнейшей экспансии на рынок ОАЭ, в 2018 г. группа решила открыть компанию…

Эстония: Производство яиц снизилось

В конце марта в одном из курятников крупнейшего производителя яиц в Эстонии Dava Foods Estonia AS обнаружили сальмонеллу, в результате этого производство в пасхальное время уменьшилось на пятую часть, сообщает Postimees. «Произвели на примерно 50 000 яиц меньше, чем обычно в этот день, несмотря на эффективность кладки яиц», – сказал руководитель предприятия Владимир Сапожнин. Но…