Мир: Что приготовить на Пасху из яиц

Яйцо во многих культурах считается символом жизни, а в христианской стало неотъемлемым атрибутом Пасхи как символ радости возрождения. В пасхальную неделю, по окончании Великого поста, яйца особенно часто появляются на нашем столе. Чем полезны куриные яйца Куриное яйцо представляет собой прекрасный источник протеинов (12,6%): в двух яйцах его содержится столько же, сколько в хорошем бифштексе.…

Казахстан: Птицефабрики хотят поставлять яйца в Китай

Казахстанские производители яиц просят открыть рынок Китая для их продукции, передает корреспондент МИА “Казинформ”. “Нам нужно открывать китайский рынок, потому что если пять лет назад у казахстанских птицеводов стояла задача обеспечить местный рынок яйцом, то сегодня мы его практически на 100% обеспечиваем, и у нас появились излишки, которые мы можем экспортировать. Для этого самый большой…

Украина: В Ассоциации “Союз птицеводов Украины” заявляют об отсутствии “картельного сговора”

Ассоциация “Союз птицеводов Украины” заявляет об отсутствии каких-либо оснований для обвинения производителей куриных яиц в нарушении законодательства о защите экономической конкуренции, в связи с недавно распространенной в средствах массовой информации заявлении о якобы “картельном сговоре” на рынке Председателя Ассоциации поставщиков торговых сетей В. Дорошенко, которое по своему содержанию является неправдивым   и безответственным. Соответствующая информация…

Украина: В торговых сетях растет спрос на органические яйца

Производители органических яиц отмечают повышенный спрос со стороны торговых сетей. Об этом в ходе “Органик Медиа Брекфест” сообщил председатель фермерского хозяйства “Дача” и владелец магазинов фермерской продукции “Дача” Александр Щербина. “В последнее время все чаще получаю запросы от торговых сетей на увеличение поставок органических яиц, но пока наше хозяйство не производит достаточных объемов, поэтому планируем…

Украина: Птицефабрика “Авис” получила право экспорта в ЕС

Украинская птицефабрика по производству яиц и яичных продуктов получила разрешение на экспорт товаров в страны Европейского Союза (ЕС). Об этом сообщили в пресс-службе Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей (Госпродпотребслужба). Cоответствующее разрешение вступит в силу уже 28 февраля. Как сообщает агентство Интерфакс-Украина, экспортировать продукцию в страны ЕС получила Агрофирма “Авис”…

Украина: С февраля 2018 года цена куриных яиц снизится еще на 70 копеек

До конца февраля цена куриных яиц в Украине снизится еще на 50-70 копеек. Об этом корреспонденту ГолосUA сообщил генеральный директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко. “В феврале увидим еще снижение постепенное: минус 50-70 копеек за последние 10 дней февраля”, – сказал эксперт. А.Дорошенко уточнил, что снижение цен на яйца в 2018 году более…

Украина: “Авангард” обещает увеличить экспорт яиц вдвое

Об этом сообщил владелец UkrLandFarming и “Авангарда” Олег Бахматюк в интервью “Интерфакс-Украина”. По его словам, сейчас “Авангард” – номер один на рынке. Компания в год производит около 3 млрд яиц и занимает в экспорте Украины около 50%. “У нас сейчас пропорция продаж: приблизительно 60% Украина, 40% – экспорт. Если помните, когда “Аванград” был в расцвете,…

Украина: “Авангард” в 2017 году открыл около 10 новых стран для экспорта яиц

Агрохолдинг “Авангард” в 2017 г. открыл около 10 новых стран для экспорта яиц и по состоянию на начало 2018 г. поставляет свою продукцию в 40 государств. Об этом сообщил в интервью агентству “Интерфакс-Украина” владелец компании Олег Бахматюк. Он отметил, что в структуре продаж 60% продукции идет на внутренний рынок, а 40% – на внешние. Если…

Украина вошла в топ-десятку стран-производителей яиц в мире

В прошлом году Украина заняла десятое место в списке крупнейших мировых производителей яиц. Сообщается, что в 2017 году производство яиц в мире составило 71,8 миллиона тонн или 1150 миллиардов штук. Из них больше половины (58,5%) было произведено в Азии, 20,8% – в Америке, 15,7% – в Европе, 4,6% – в Африке и 0,4% в Океании.…

Украина: “Овостар Юнион” увеличил продажи яиц на 13%

Один из ведущих производителей яиц и яичных продуктов в Украине агропромышленная группа компаний “Овостар Юнион”, в 2017 году произвела 1,659 млрд яиц, что на 12% больше, чем в предыдущем году. Согласно сообщению компании на сайте Варшавской фондовой биржи (WSE), продажи яиц в прошлом году увеличились на 13% – до 1,195 млрд шт. Объемы экспорта выросли…

Турция наладила экспорт куриных яиц в Иран

Турция наладила экспорт куриных яиц в Иран, где зафиксирован рекордный рост цен на продукцию птицеводческих компаний, передает агентство Анадолу. Глава Союза производителей яиц Турции (YUM-BIR) Хасан Конья сообщил, что посольство Ирана в Анкаре обратилось к ведущим бройлерным компаниям Турции с просьбой наладить поставки яиц в Иран. “В Иране в связи с последствиями вспышек “птичьего гриппа”…

Украина: Каждая перепелка в год приносит пять тысяч гривен

– Перепелами начал заниматься тесть после аварии на Чернобыльской станции. Кто-то сказал ему, что яйца полезны, выводят радионуклиды. Тесть превратил крольчатник в перепелиную ферму, – рассказывает 40-летний Николай Ковалев из города Боярка на Киевщине. – Когда тесть умер, хозяйство пришло в упадок. Теща не знала, как к птице подойти. Зато на каждый праздник вспоминала, как…