Мировой рынок: цены на кофе, какао, $/т (на 22.05.2013 г.)

Товар Условия продажи Цена Physicals Кофе, арабика Ex-dock Бремен/Гамбург, спот 3338 Кофе, робуста Ex-dock Гавр/Марсель, спот 2173 Какао-бобы пр-ва Гани Ex-dock США, спот 2663 Какао-порошок пр-ва Эквадора Ex-dock США, спот 2495 Какао-масло, чистое, африканский тип Ex-dock США, спот 4945 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)  

США: новый тренд – кофе с маслом

Среди американских борцов с собственным лишним весом появился новый способ обмануть свой аппетит: они добавляют в свой утренний кофе хороший кусок сливочного масла Изобретатель этого напитка – специалист по здоровому образу жизни Дэвид Эспри (David Asprey) – утверждает, что он позволяет избавиться от чувства голода на 5-6 часов, не теряя при этом энергии и работоспособности,…

США: кофе с ароматом бекона

В последние годы мы уже стали свидетелями “бекономании”, которая постигла газированные напитки, коктейли, духи и даже презервативы. Кофе является последним в длинном списке продуктов питания, который бы кто-то решил улучшить путем добавления небольшого количества свинины.

Мировой рынок: цены на кофе, какао, $/т (на 24.04.2013 г.)

Товар Условия продажи Цена Physicals Кофе, арабика Ex-dock Бремен/Гамбург, спот 3511 Кофе, робуста Ex-dock Гавр/Марсель, спот 2163 Какао-бобы пр-ва Гани Ex-dock США, спот 2663 Какао-порошок пр-ва Эквадора Ex-dock США, спот 2526 Какао-масло, чистое, африканский тип Ex-dock США, спот 4456 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)  

Каким был кофе до появления Nespresso

Впервые слово «Кофе» появилось в одной из областей Эфиопии, которая носила название Каффа. Именно в той местности когда-то и были обнаружены деревья, в последствии ставшие кофейными. Их зерна очень странным образом действовали на коз, которые питались этими плодами. Поэтому пастухи, как только заметили эту разницу, то попробовали действие кофейных зерен на себе. И сегодня многие…

Мировой рынок: цены на кофе, какао, $/т (на 27.03.2013 г.)

Товар Условия продажи Цена Physicals Кофе, арабика Ex-dock Бремен/Гамбург, спот 3523 Кофе, робуста Ex-dock Гавр/Марсель, спот 2225 Какао-бобы пр-ва Гани Ex-dock США, спот 2487 Какао-порошок пр-ва Эквадора Ex-dock США, спот 2352 Какао-масло, чистое, африканский тип Ex-dock США, спот 4145 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)  

Вьетнам: урожай кофе “Робуста” вырастет до 2-летнего максимума

Урожай кофе во Вьетнаме, крупнейшем производителе зерен “Робуста”, может вырасти до максимального уровня за последние два года. Дожди в этом месяце положили конец засухе в главном регионе-производителе. Производство может вырасти на 4,9% до 1,5 млн. т в течение 12 месяцев, начиная с октября, против 1,43 млн. т годом ранее. Это будет самый значительный урожай с…

Мировой рынок кофе, 2012-2013 годы

Международная организация по кофе (“ICO”) несколько повысила предыдущий прогноз мирового производства кофе в 2012/13 г., хотя ранее эксперты этой организации предупреждали о возможности серьезного сокращения урожая, вызванного ростом заболеваемости деревьев на кофейных плантациях Центральной Америки.