Впервые слово «Кофе» появилось в одной из областей Эфиопии, которая носила название Каффа. Именно в той местности когда-то и были обнаружены деревья, в последствии ставшие кофейными. Их зерна очень странным образом действовали на коз, которые питались этими плодами. Поэтому пастухи, как только заметили эту разницу, то попробовали действие кофейных зерен на себе. И сегодня многие современные жители мегаполисов именно поэтому говорят – Куплю капсулы Nespresso. Им необходимо испытывать по утрам бодрящее действие божественного напитка. Но по легенде именно через коз и было открыто для человечества тонизирующее действие кофе.
Первые упоминания о кофе
А кочевники, которые проходили через Эфиопию, узнали о кофе еще три тысячи лет назад. Культивировать же этот напиток стали в седьмом веке на территории современного Йемена. В то время зерна кофе пытались обрабатывать совершенно разными способами. В некоторых случаях зерна варили сырыми, иногда просто толкли и подмешивали в пищу. Но, конечно, ни один из тех способов не сравнится с современным приготовлением Nespresso Decaffeinato Intenso. Иногда раньше из свежих зерен пытались делать различные настойки на воде. А когда варили сушеную белую мякоть самого кофейного плода, то этот напиток называли кишр или гешир. Это был самый настоящий йеменский кофе.
А после того, как эфиопов вытеснили с их земель арабы, то новые жители также переняли привычку употреблять кофе. Зерна также перемалывали сырыми, а потом смешивали с жиром или же другими различными компонентами. Из полученной массы легко делали шарики и брали с собой в дорогу в качестве тонизирующего средства. И сегодня для тонизирования организма многие говорят друг другу – Куплю капсулы Nespresso. В тоже время это было достаточно интересным продуктом, поскольку в состав нежареных плодов кофе входили те же самые вещества, что и в совершенно любые орехи, но помимо этого там также содержался еще и кофеин. Этим можно было не только взбодриться, но и напитать свой организм, особенно в длительных путешествиях по пустыне Аравии.
Но даже все эти продукты просто не могут сравниться с современным Nespresso Decaffeinato Intenso. Нельзя сравнивать и сам напиток с обычным порошком, из которого его готовят. Именно поэтому нам с вами повезло намного больше. Мы знаем, что такое настоящий кофе, и можем по достоинству оценить его вкус и действие.
