Мир: Ученые расшифровали геном кофе
Международная группа исследователей расшифровала геном кофе, а именно геном Coffea Canephora – вида кофе родом из Западной Африки, на который в настоящее время приходится 30% мирового производства.
Мировой рынок: цены на кофе, какао, $/т (на 21.05.2014 г.)
Товар Условия продажи Цена Physicals Кофе, арабика Ex-dock Бремен/Гамбург, спот 4523 Кофе, робуста Ex-dock Гавр/Марсель, спот 2195 Какао-бобы пр-ва Гани Ex-dock США, спот 3342 Какао-порошок пр-ва Эквадора Ex-dock США, спот 3117 Какао-масло, чистое, африканский тип Ex-dock США, спот 7759 (Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)
Мировой рынок: цены на кофе, какао, $/т (на 23.04.2014 г.)
Товар Условия продажи Цена Physicals Кофе, арабика Ex-dock Бремен/Гамбург, спот 5042 Кофе, робуста Ex-dock Гавр/Марсель, спот 2352 Какао-бобы пр-ва Гани Ex-dock США, спот 3438 Какао-порошок пр-ва Эквадора Ex-dock США, спот 3200 Какао-масло, чистое, африканский тип Ex-dock США, спот 8003 (Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)
Мировой рынок: на грани исчезновения оказались элитные сорта кофе
Разработкой средства против вышеупомянутого грибка занялись ученые из Центра всемирных кофейных исследований Техасского университета A&M. Правительство США инвестирует в это дело около $5 млн. Примечательно, что такой альтруизм со стороны США вызван не столько стремлением обеспечить своих граждан привычными кофейными напитками, сколько тем, что латиноамериканские фермы обеспечивают местное население рабочими местами, и люди очень зависят…
Мировой рынок: цены на кофе, какао, $/т (на 26.03.2014 г.)
Товар Условия продажи Цена Physicals Кофе, арабика Ex-dock Бремен/Гамбург, спот 4323 Кофе, робуста Ex-dock Гавр/Марсель, спот 2263 Какао-бобы пр-ва Гани Ex-dock США, спот 3367 Какао-порошок пр-ва Эквадора Ex-dock США, спот 3127 Какао-масло, чистое, африканский тип Ex-dock США, спот 7836 (Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)
Мировой рынок: цены на кофе, какао, $/т (на 26.02.2014 г.)
Товар Условия продажи Цена Physicals Кофе, арабика Ex-dock Бремен/Гамбург, спот 4279 Кофе, робуста Ex-dock Гавр/Марсель, спот 2193 Какао-бобы пр-ва Гани Ex-dock США, спот 3372 Какао-порошок пр-ва Эквадора Ex-dock США, спот 3107 Какао-масло, чистое, африканский тип Ex-dock США, спот 7714 (Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)
Мировые цены на чай и кофе растут из-за засухи
Сегодня трудно представить себе ежедневный рацион без чая или кофе. Интересно то, что и кофе, и чай бывает черным, зеленым, крепким, с молоком, медом и сливками – на любой вкус. Но регионы выращивания сырья для этих напитков весьма ограничены, потому цены на них сильно зависят от природных факторов.
Мировой рынок: цена на кофе практически удвоится
Цена на июльские поставки кофе сорта Arabica выросла на 7,1%, достигнув $2,134 за фунт. До этого цена достигала $2,157, что было самой высокой отметкой с середины февраля 2012 г. Как свидельствуют данные, за последний месяц цена на кофе выросла на 19%. Цена на сорт кофе Robust выросла на 0,9%, что составляет $2156 за тонну.