Январь-май 2011 г., тыс. т Сравнение с предыдущим годом, %. Поставки молока 12546,0 2,5 Содержание жира, % 4,16 -0,05 Содержание белка, % 3,40 -0,02 Производство Питьевое молоко 2207,0 -0,3 Сливки 225,6 -2,0 Свежие молочные продукты 1294,3 3,8 Сливочное масло 206,8 3,6 Сыр 923,9 1,8 Цельное сухое молоко 77,4 10,2 Сухое обезжиренное молоко…
Выставка “Brau Beviale 2011”, которая пройдет с 9 по 11 ноября в Выставочном центре Нюрнберга, станет важнейшей ярмаркой для индустрии напитков во всем мире. Более 1,3 тыс. участников выставки расскажут профессиональным посетителям, число которых в этом году может достигнуть 32 тыс., о новинках и тенденциях в области сырья для напитков, а также о технологиях, логистике…
Январь-апрель 2011 г., тыс. т Сравнение с предыдущим годом, % Поставки молока 9891,3 2,7 Содержание жира, % 4,19 0,05 Содержание белка, % 3,41 0,02 Производство Питьевое молоко 1753,7 1,1 Сливки 176,9 1,5 Свежие молочные продукты 1026,4 3,3 Сливочное масло 165,7 3,5 Сыр 730,1 1,9 Цельное сухое молоко 62,5 10,8 Сухое обезжиренное молоко 106,0 10,9…
Январь-март 2011 г., тыс. т Сравнение с предыдущим годом, % Поставки молока 7343,9 2,9 Содержание жира, % 4,22 -0,05 Содержание белка, % 3,43 -0,02 Производство Питьевое молоко 1318,4 -1,3 Сливки 129,3 -3,9 Свежие молочные продукты 769,0 2,7 Сливочное масло 126,2 7,4 Сыр 541,5 1,1 Цельное сухое молоко 45,9 16,3 Сухое обезжиренное молоко 78,8 18,2 Сухая…
В первом квартале немецкие потребители приобрели рекордное количество манго. Подобный объем розничных продаж за квартал никогда ранее не отмечался в стране и на 9% превысил объем продаж в аналогичном периоде 2010г., сообщает немецкое информационное бюро AMI.
Январь-февраль 2011 г., тыс. т Сравнение с предыдущим годом, % Поставки молока 4770,8 3,0 Содержание жира, % 4,24 0,05 Содержание белка, % 3,48 0,03 Производство Питьевое молоко 834,0 1,0 Сливки 78,8 1,1 Свежие молочные продукты 483,9 4,3 Сливочное масло 83,2 7,8 Сыр 346,4 1,9 Цельное сухое молоко 30,2 10,6 Сухое обезжиренное молоко 52,0 18,4 Сухая…
Согласно статистике немецкого Федерального агентства пивоваров, в 2010 г. произошло увеличение продаж безалкогольного пива на 12,9% и “Берлинер Вайссе” на 14,8%, это пиво верхового брожения крепостью не более 2,8%. “Pils” (немецкий пильзнер, пиво с большим содержанием хмеля) по прошлому году по-прежнему является самым популярным типом пива среди немцев с долей рынка 55,1% (-0,2%).
Январь 2011 г., тыс. т Сравнение с предыдущим годом, % Поставки молока 2439,0 2,4 Содержание жира, % 4,25 -0,05 Содержание белка, % 3,44 -0,04 Производство Питьевое молоко 420,1 0,2 Сливки 38,2 -4,6 Свежие молочные продукты … … Сливочное масло 43,8 8,4 Сыр 175,3 2,7 Цельное сухое молоко … … Сухое обезжиренное молоко 28,8 13,8 Сухая…
Благодаря растущему благосостоянию основной массы населения и неуклонному укреплению национальной валюты страны – реала – Бразилия постепенно становится одним из перспективных потребителей продовольственных товаров из Германии.
