Германия: рынок вина (№18-2011)

“В год в ФРГ производится около 9,5 млн. гектолитров вина. При этом немцы потребляют 16,5 млн. гектолитров. Ни одна страна не импортирует столько вина, сколько закупает его Германия”, – приводит подсчет Эрнст Бюшер, руководитель отдела прессы Немецкого института вина – ведущей независимой организации ФРГ в области виноделия. Хотя по объему немцы потребляют больше пива, чем вина (около 86 млн. против 20 млн. гектолитров в год), именно вино главный алкогольный напиток по количеству потраченных на него денег. Если всего в год немцы тратят на покупку алкоголя около 17 млрд. евро, то на приобретение вина приходится более 30% этой суммы, а если брать в расчет еще и игристые вина, выйдут все 40%. Суммарные же траты на пиво держат второе место. (Эксперт/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира). (Подробнее см. в журнале «Пищепром Украины»)