Германия: Продажи пива упали до минимума с 1993 года

Немецкие производители в 2017 году продали 9,3 млрд литров пива, что на 2,5% меньше, чем в 2016 году, этот показатель является самым низким с 1993 года. Соответствующие данные привело Федеральное статистическое ведомство в Висбадене, передает БизнесЦензор со ссылкой на ТАСС. В основном немецкое пиво поступает на внутренний рынок – 82,6% продукции закупили местные торговые сети.…

Германия: Призывают не ограничивать фермеров в выборе пестицидов

Проблемы фермеров, занимающихся традиционным сельским хозяйством, не стоит усугублять слишком малым выбором пестицидов, считают эксперты. “Из-за угрозы сопротивления фермеры должны и впредь иметь доступ к достаточному перечню биологических и химических пестицидов с различными подходами для получения эффективной защиты в будущем”, – заявили сразу два президента ключевых немецких аграрных организаций (президент Немецкой ассоциации фермеров Йоахим Руквид…

Германия: Из-за страха перед АЧС фермеры требуют уничтожить 70% кабанов

Африканская чума свиней приближается к Германии, и аграриям угрожают миллиардные убытки. Это вынуждает немецкую фермерскую ассоциацию требовать отстрела 70% диких кабанов в качестве меры предосторожности. – Кроме того, должно быть разрешено убивать самок кабана, – сказал вице-президент Ассоциации фермеров Вернер Шварц. – Страдания животных в результате действий охотников намного меньше, чем от распространения чумы. Шварц…

Германия: Запасы лука заметно уступают прошлогодним показателям

Объемы запасов лука в Германии на начало зимы заметно уступают прошлогодним показателям, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на аналитическое агентство AMI. По данным агентства, на 1 декабря т.г. в закромах фермеров Германии находилось 155,6 тыс. тонн лука, что на 7% меньше, чем на аналогичную дату год назад, но при этом является средним показателем…

Германия: Власти заявили о возможной эпидемии АЧС

Федеральное министерство продовольствия и сельского хозяйства Германии заявило об опасности вспышки АЧС на границах страны. Об этом сообщает издание Euromeant News, пердает УНН. Профильное министерство уже предприняло ряд мер для предотвращения дальнейшего распространения вируса АЧС. “Вспышка африканской чумы свиней в Германии принесет тяжелые экономические последствия для всех свиноферм. Именно поэтому Федеральное министерство продовольствия и сельского…

Германия: 10% фермеров сработали в убыток

Рост средней прибыли сельскохозяйственных предприятий Германии в 2016/17 маркетинговом году составил от 8% до 62% в разрезе предприятий и регионов, однако этот уровень оказался все еще достаточно низким для покрытия всех расходов фермеров. Об этом свидетельствует анализ бухгалтерских данных агропредприятий Союза сельскохозяйственных палат (Verband der Landwirtschaftskammern), пишет Agrarheute. Как отмечается, в минувшем сезоне фермерами была…

Германия: Набирает популярность мороженое из кабачков и свеклы

Ассортимент мороженого во всем мире уже давно вышел за рамки “пломбир-клубника-шоколад”, хотя до сих пор лакомство с нестандартными вкусами воспринимается как нечто экзотичное, не будничное. Но только не в Германии, пишет сайт atmagro.ru. Оказывает, эта страна настолько устремилась за здоровым образом жизни, в том числе – питания, что променяла фруктовое мороженое на овощное. Так, популярное…

Германия тратит миллионы евро на противодействие АЧС

Ввиду угрозы распространения заболевания депутаты Европарламента проголосовали за предоставление дополнительных ресурсов для сокращения числа диких животных в Германии. Это напрямую связано с эпидемией АЧС, охватившей Восточную Европу и уже достигшей Польши и Чехии. Аграрный министр федеральной земли Мекленбург-ПередняяПомерания Тиль Бакхаус объявил о запуске чрезвычайной противоэпизоотической программы бюджетом в два миллиона евро. Министр сообщил об этом…

Германия: Набирает популярность овощное мороженое

Магазины мороженого по всему миру уже давно предлагают потребителям целый ассортимент вкусов освежающих десертов помимо традиционного ванильного и клубничного лакомства. Но в Германии небывалую популярность приобретает мороженое с овощным вкусом, которое уже вовсю продается в местных заведениях. Так, в кафе Oak & Ice в Берлине можно найти мороженое из свеклы, а в кафе Kontor Eismanufaktur…

Германия: Почему немцы полюбили региональные продукты

Интерес к продуктам регионального происхождения в Германии достиг пика. DW разбиралась, с чем это связано и какие еще тренды демонстрируют немецкие потребители. Сегодня жители Германии, подходя к овощным полкам супермаркетов, знают, что им вновь придется столкнуться не только с разнообразием цен, но и с выбором страны-производителя. Определяющую роль для немецких покупателей все чаще играет региональный…

Германия: Поступят в продажу напитки из мяса

В Германии с сентября 2017 г. стартуют продажи напитков из мяса. По словам их создателя, 55-летнего мясника Петера Классена, к началу продаж уже почти всё готово и в настоящий момент он ведет переговоры с производителями во Франции, Бельгии и Люксембурге, передают “Известия”. “На рынке никогда не существовало ничего подобного. Мы наблюдаем большой интерес к продукту”,…

Германия: ADM ввела в эксплуатацию новые мощности по переработке масличных

Компания Archer Daniels Midland Company (ADM) 21 июля т.г. ввела в эксплуатацию новые мощности по переработке масличных на собственном заводе в г. Шпик (Германия). Об этом 28 июля сообщила пресс-служба компании. Как уточняется, введенная в эксплуатацию линия рассчитана на переработку семян подсолнечника и рапса, а также не ГМ соевых бобов, что позволит ADM начать производство…