В Германии зафиксировано самое большое количество пивоварен с 1990 года. Об этом сообщает dpa, передает БизнесЦензор со ссылкой на Европейскую правду.
По данным Ассоциации немецких пивоваров, количество пивоварен в 2017 году выросло на 82. Теперь в стране действуют 1492 пивоварни – наибольшее количество с 1990 года. Примерно такой же рост в Германии отслеживается в течение последних восьми лет.
“Рынок пива в Германии становится все более разнообразным, несмотря на консолидацию”, – заявил директор Ассоциации немецких пивоваров Гольгер Айхеле. Рост количества пивоварен объясняется повышением популярности небольших специализированных пивоварен, которые предлагают крафтовое пиво. В то же время общий уровень потребления пива в Германии снижается. (БизнесЦензор/Пищепром Украины)