США: Рост цен на яйца может достичь 40% в 2025 году на фоне кризиса птичьего гриппа

По прогнозам Службы экономических исследований Министерства сельского хозяйства США (ERS), в 2025 году розничные цены на яйца в США вырастут примерно на 41,1%. Такой значительный рост в первую очередь объясняется продолжающейся вспышкой высокопатогенного птичьего гриппа (HPAI), которая серьезно повлияла на популяцию несушек и нарушила цепочки поставок. Только в январе 2025 года цены на яйца выросли…

Прогноз урожая зерновых в Австралии благоприятный

Согласно отчету Иностранной сельскохозяйственной службы (ФАС) Министерства сельского хозяйства США, большая часть озимых посевных площадей Австралии, включающих пшеницу и ячмень, имеет все шансы на получение высоких урожаев в 2025-26 маркетинговом году. В Новом Южном Уэльсе, Квинсленде и Западной Австралии ранние сезонные условия благоприятны, что указывает на потенциал для высокого производства пшеницы и ячменя. Напротив, большая…

Канада пустила на свой рынок яйца из Украины

Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей согласовала форму международного сертификата на экспорт столовых яиц в Канаду. Об этом сообщает пресс-служба Союза птицеводов Украины. Ознакомиться с формой сертификата можно на официальном вебпортале Госпродпотребслужбы в разделе «Международное сотрудничество» в рубрике «Сертификаты на экспорт из Украины». «Обращаем внимание, что экспорт яиц в Канаду возможен…

Мир: Голубичный прогноз для Мексики и Испании: ягодных близнецов с разных континентов

Команда EastFruit продолжает анализировать мировой рынок голубики. После обзора глобальных тенденций и ситуации в двух гигантах – Перу и Чили, мы рассмотрели группу агрессивных новичков рынка, а теперь возвращаемся к крупнейшим игрокам. На этот раз мы анализируем ситуацию и перспективы голубичной отрасли двух крупнейших экспортных стран, обслуживающих два крупнейших потребительских рынка: Мексика – поставляющая ягоду…

Украина: Тернополянка готовит конфеты со вкусом борща

Надежда Шушайло из Тернополя предлагает потребителям шоколадные конфеты с интересными и необычными начинками. Одним из таких является набор конфет «Борщ» как интерпретация украинского блюда. Об этом AgroPortal.ua рассказывает мастерица. В основе каждой конфеты есть хотя бы один из ингредиентов, который используют при приготовлении борща, остальные — интересные дополнения. Конфеты «Свекла» с базиликом и брынзой в…

Украина: Появится еще один крупный производитель эклеров

ALVIVA GROUP запускает линейку эклеров ECLAIR под брендом Tarta. Как сообщает пресс-служба компании, благодаря новой линейке самых популярных продуктов из категории мягких кондитерских изделий ALVIVA GROUP планирует занять 20% сегмента эклеров в национальных сетях в течение года. «В состав новой линейки вошли 4 продукта, среди которых два классических вкуса FRENCH и CREAM и новые уникальные:…

Украина: МХП приобрела 91,77% испанского производителя мяса птицы Grupo Uvesa

22 апреля 2025 года компания МХП объявила об успешном завершении периода присоединения в рамках Договора купли-продажи акций (SPA) с акционерами Grupo UVESA, одним из лидеров на рынке испанской пищевой промышленности в сфере производства мяса птицы. Об этом 28 апреля сообщила пресс-служба МХП. Как было отмечено, после подписания SPA 20 марта 2025 года с акционерами, представляющими…

Мир: Экономика Китая замедляется, доллар отстает: двойной удар по экспорту мяса из Аргентины

Экспорт мяса не восстанавливается. В марте он упал на 36% в годовом исчислении и на 28% за квартал. Март оставил горький осадок у экспортеров аргентинской говядины. При снижении объемов на 17,2% и падении стоимости на 20,1% по сравнению с февралем страна отгрузила меньше мяса и получила гораздо меньше долларов. Однако самая тревожная цифра возникла при…

Мировые рынки зерна реагируют на сокращение импорта пшеницы Китаем

Мировая торговля пшеницей в сезоне 2024/2025 испытывает значительное сокращение, которое, по прогнозам Министерства сельского хозяйства США (USDA), может достигнуть 9% по сравнению с предыдущим сезоном. Это резкое годовое падение за последние десятилетия, вызванное, в частности, уменьшением импорта ключевыми странами, такими как Китай и Пакистан, где растет собственное производство пшеницы, что снижает потребность в закупках за…

Мир: Угрожает ли взрывной рост поставок голубики из Китая и Зимбабве в Сингапур позициям Марокко?

Участники исторической торговой миссии Мароканских экспортёров в Сингапур и Малайзию, организованной ФАО, ЕБРР и Марокко Фудекс 21-25 апреля 2025 года, смогли провести встречи с более чем 25 крупнейшими импортёрами и провести мониторинг ситуации на оптовых рынках и полках супермаркетов этих стран. Поскольку голубика была одной из главных товарных позиций в этой торговой миссии, то остановимся…

Нидерланды: Фермерские магазины становятся популярнее благодаря спросу на локальную продукцию

Объем продаж продуктов в фермерских магазинах в Нидерландской провинции Зеландия (Zeeland) за последние 5 лет вырос втрое, передаёт EastFruit. Согласно данным торговой платформы Lekkerder bij de Boer, количество магазинов и точек продаж на фермах в Зеландии за десятилетие возросло до примерно 400. «У нас есть не только больше торговых точек, но и рост профессионализма, —…

Мир: Ситуация на рынке пшеницы недавно изменилась, хотя это легко было не заметить

Ситуация на мировом рынке пшеницы недавно изменилась, хотя это легко было не заметить. Ожидается, что мировые экспортные поставки пшеницы в 2024–2025 годах не упадут до многолетних минимумов, что, возможно, было предсказуемо, если судить по последним тенденциям. Но облегчение может оказаться временным. Скудные прогнозы на предстоящий урожай пшеницы в рф и Украине, на долю которых приходится…