Грузия: Янтарные вина включены в специальный список OIV
Грузинские янтарные вина стали восьмой, отдельной категорией в специальном списке Международной организации виноградарства и виноделия (OIV). Об этом сообщили в Национальном агентстве вина Грузии, пишет bizzone.info. Речь идет о винах, изготовленных традиционным грузинским способом – методом брожения виноградного сока на мезге (чача). Под новую классификацию OIV попадают белые вина, произведенные с применением мацерации, включая те,…