“Натуральное вино — это же то, которое не из порошка?” — постоянно слышит в комментариях к постам и на дегустациях винный эксперт Ирина Гридина. Специально для vogue.ua она рассказала все, что нужно знать об этом набирающем популярность тренде. На самом деле все обстоит совсем по-другому. Порошковые вина – это миф, однако очень живучий, и на…
Двухмесячная блокировка работы баров и ресторанов в Италии больно ударила по винодельческой отрасли страны, передает УНН со ссылкой на news.abs-cbn.com. На фоне кризиса Италия сократила продажи вина как внутри страны, так и на экспорт. Так, известная винодельня Borgoluce, которая экспортирует Prosecco в США, в прошлом месяце сократила поставки напитка на 90%. Винный консорциум Chianti принял…
Впервые в истории немецким виноделам не удалось зимой собрать урожай винограда для производства так называемого ледяного вина (Eiswein, айсвайн), которое изготовляется из ягод, промерзших на лозе. “2019 год войдет в историю как первый, когда по всей Германии не было урожая для ледяного вина”, – говорится в пресс-релизе Немецкого института вина, опубликованном в воскресенье, 1 марта.…
Южноафриканский стартап Uncanny Wines надеется заработать на растущем мировом спросе баночных вин. Жестяная тара считается более легкой и удобной альтернативой бутылкам. Вина в банках уже продаются в США, некоторых странах Европы, однако для Южной Африки, это большая новинка. Считается, что регион входит в десятку лучших мировых производителей вина. Руководство проекта говорит, что в первую очередь…
Цены на вино в США упадут до самого низкого уровня за последние пять лет из-за избытка калифорнийского винограда и снижения спроса на напиток среди американцев, сообщает CNN. По прогнозу Роба Макмиллиана, основателя Silicon Valley Bank’s Wine Division, потребители могут рассчитывать на “лучшую розничную цену вина за 20 лет”, и ее снижение начнется в 2020 году.…
Цены на вино в США упадут до самого низкого уровня за последние пять лет из-за избытка калифорнийского винограда и снижения спроса на напиток среди американцев, сообщает CNN. По прогнозу Роба Макмиллиана, основателя Silicon Valley Bank’s Wine Division, потребители могут рассчитывать на “лучшую розничную цену вина за 20 лет”, и ее снижение начнется в 2020 году.…
Для того, чтобы справиться с повышением температуры, производители будут вынуждены отказаться от тех сортов винограда, на которые они полагались веками Изменение климата может привести к исчезновению вин из разных винодельческих регионов Франции. Об этом говорится в исследовании представителей Университета Британской Колумбии, сообщает The Daily Telegraph. По мнению исследователей, если климат прогреется на два градуса —…
Импорт Украины виноградного вина и сусла за 11 месяцев этого года достиг 128,5 миллиона долларов. Об этом УНН сообщает со ссылкой на данные Государственной фискальной службы. Основными экспортерами вина и сусла в Украину за этот период стали Италия (40,8 млн долл.), Грузия (20,7 млн долл.) и Франция (18,3 млн долл.). Так, почти треть импортированного в…
В Армении в этом году произошел бум развития виноделия, заявил в понедельник глава Союза виноделов Армении Авак Арутюнян, подводя итоги сезона. «По предварительным данным, мы уже имеем рост производства и экспорта порядка 30%. Мы находимся на пороге винодельческой революции. Есть большое воодушевление и крупные инвестиции», — сказал он. По словам Арутюняна, в эту сферу было…
Виноделы Германии собрали урожай 2019 года и больше довольны качеством, чем количеством. Изменение климата меняет график работ и заставляет размещать виноградники выше на склонах.Виноделы Германии к середине октября практически завершили сбор урожая 2019 года. Они очень довольны качеством плодов, но производство вина, по сравнению с необычайно урожайным 2018 годом, сократится примерно на 17 процентов и…
Первое, что приходит на ум при упоминании вина, – это страны, которые славятся виноделием. Но, оказывается, существует еще 10 стран, где оно развито и ценится. Египет Несмотря на то что с вином и виноделием египтяне познакомились еще в 3-4 тысячелетии до нашей эры и вино было неотъемлемым атрибутом верховной светской и религиозной власти страны, собственное…
Проблемы в российско-грузинских политических отношениях и падение экспорта грузинского вина в Россию в последние месяцы могут привести к снижению в Грузии спроса на виноград урожая-2019, заявил глава Национального агентства вина республики Леван Мехузла на брифинге в четверг. “После политических событий лета 2019 года, сокращения экспорта грузинского вина на крупнейший его рынок – в Россию, а…