Мир: Винный кризис в ЕС сыграл на руку бразильским виноделам

В прошлом году Бразилия увеличила производство вина в 2,6 раза, передает УНН со ссылкой на правительственный сайт страны brazilgovnews. “Потерпевшая убытки в 2015 и в 2016 году винодельческая промышленность зафиксировала хорошие результаты в 2017 году. Так, в 2016 году производство вина в Бразилии упало на 60%, а в прошлом году данная отрасль показала рост в…

Украина оказалась на втором месте по импорту вина из Грузии

В Украине массово торгуют вином из Грузии, на 36% сырья из виноградной лозы продано на 36% больше за прошлогодний показатель. Как подчеркивают экономисты Украины, наше государство может вполне занимать второе место среди стран-импортеров вина из Грузии. Спрос покупателей натолкнул поставщиков к большим заказами продукции, а производителей к хорошим заработкам. Хотя реализаторы получили не меньше дохода…

Прогноз: За пять лет мировой рынок вина вырастет на $130 млрд.

К концу 2023 года объемы мирового рынка вина составит 427,6 млрд долл. Об этом свидетельствуют данные исследовательского отчета компании Zion Market Research, передает УНН со ссылкой на Globe Newswire. Отмечается, что, по состоянию на 2017 год, мировой рынок вина оценивался примерно в 302,02 млрд долл. Таким образом, до 2023 года рост мирового рынка составит примерно…

Мир: Новый тренд: “вулканическое вино”

Все большую популярность приобретает вулканическое виноделие. Когда виноград для вина выращивается на склонах вулкана, который все еще извергает огонь, дым и лаву. Такое виноделие сопряжено с определенными рисками, но эксперты утверждают, что вулканическое вино – не маркетинговый трюк. Вулканические почвы составляют лишь 1% от всей мировой поверхности, они не слишком плодородны, но уникальный состав этих…

Украина: Столовые сухие вина набирают популярность

Украинские потребители преимущественно выбирают полусладкие виноградные вина. Также в последнее время наблюдается тенденция к росту потребления столовых сухих вин. Об этом в комментарии УНН рассказал генеральный директор Украинской корпорации по виноградарству и винодельческой промышленности “Укрвинпром” Владимир Кучеренко. “В целом украинцы предпочитают слабоалкогольные напитки. К наиболее популярным в потреблении относятся и крепкие алкогольные напитки. К сожалению,…

Украина: Как делать украинское вино, за которое не стыдно

Виноделие в Украине, преимущественно, ассоциируется с южными регионами или Закарпатьем. Но, как оказалось, и в Днепре есть люди, которые самостоятельно производят вино, более того делают это в собственном дворе. Один из таких “гаражных” виноделов – герой нашей традиционной пятничной рубрики “Люди” Игорь Заика. Он посвятил этому делу почти десять лет своей жизни. И сегодня пожинает…

Украина: Вступил в силу закон о развитии производства терруарных вин

В Украине вступил в силу закон № 2360-VIII о развитии производства терруарных вин и натуральных медовых напитков. Вчера документ опубликовали в официальном издании “Голос Украины”. Законопроект определяет правовой статус малого производства винодельческой продукции. Это субъекты хозяйствования, которые осуществляют с полным технологическим циклом без добавления спирта, производство и розлив в потребительскую тару виноградных, плодово-ягодных вин или…

Украина: Одесские селекционеры вывели очень перспективные сорта для производства высококачественных вин

Украина благодаря последним разработкам ученых “Института виноградарства и виноделия им. В.Е.Таирова” имеет высокий потенциал для производства высококачественных красных вин. Об этом на заседании Президиума Национальной аграрной академии Украины сообщил директор ННЦ “Институт виноградарства и виноделия им. В.Е.Таирова” Вячеслав Власов. “Разработки ученых Института последних лет в направлении селекции технических сортов винограда позволили пополнить сортимент Украины белыми…

Испания обогнала Италию и Францию по объемам экспорта вина

По итогам 2017 года испанские виноделы возглавили мировой экспорт вина с объемом продаж в 22,8 млн гектолитров. Такие данные предоставила Испанская обсерватория по винным рынкам, передает УНН со ссылкой на Euro News. В то же время, в прошлом году Италия экспортировала 21 млн гектолитров вина, Франция – 15 млн гектолитров напитка. Отмечается, что в денежном…

Беларусь: Минский завод виноградных вин начал поставки своей продукции в Украину

Минский завод виноградных вин начал поставки своей продукции в Украину, сообщили корреспонденту БЕЛТА представители предприятия на полях выставки Made in Belarus. “Выставка Made in Belarus организована для продвижения белорусских товаров на рынок Украины. Минский завод виноградных вин, как лидер рынка алкогольной продукции Беларуси, также принимает участие в данной выставке. Мы представляем широкую линейку продукции –…

Украина: Названы причины спада производства вина

В течение прошлого года в Украине значительно упало производство вина. По сравнению с показателями 2013 года, на протяжение 2017 года объем продукции уменьшился на 40%. Об этом сообщает Politeka. Отмечается, что производство игристых вин упало на 24%, в то время как выпуск тихих вин возросло на 1,5%. Основная причина, по которой производство напитков переживает спад…

США: Выпустили “лечебное вино”

Американская компания Paradise Tropical Wines выпустила партию вина, которое снимает симптомы “похмелья”, передает УНН со ссылкой на Action News. Технологи уверяют, что продукт избавит потребителя от головных болей и других “проявлений похмелья”. Напиток изготовлен из прессованных ферментированных фруктов, таких как киви и черника. Виноград в продукте отсутствует, за что напиток получил название “бесхарактерное вино”. Как…