Мировой рынок свинины и говядины: тенденции 2013 года

В то время, как увеличение потребления свинины на душу населения привело к росту китайского производства мяса свиней в течение последних четырех десятилетий, США делали на экспорт. Бразилия приветствует новость о том, что Украина отменила запрет на импорт свинины из Бразилии. Ликвидация стада в Мексике влияет на американо-мексиканскую торговлю говядиной.

Россия: на прилавках все меньше импортной говядины

В 2013 г. объемы поставок импортной говядины в Россию из стран не входящих в Таможенный союз сокращаются. К 14 июля с начала текущего года объем импорта замороженной говядины в Россию составил 257 тыс. т – это на 16,6% меньше по отношению к аналогичному периоду 2012 г. Выборка квоты замороженной говядины (530,0 тыс. т) на указанную…

США: засуха приведет к росту цен на говядину и молочные продукты

Цены на молочные и мясные продукты в США могут подняться выше нормального уровня из-за летней жары и засухи. Цены на говядину достигли высокого уровня в начале этого месяца в связи с засухой в 2012 г. в США. Метеорологический портал Accu BloombergWeather.com также говорит, что потребители могут вскоре столкнуться с ростом цен на молочные продукты после…

Россия приостанавливает импорт охлажденной свинины и говядины из Литвы

Об этом сообщили в пресс-службе Россельхознадзора. По результатам инспекции, состоявшейся в мае 2013 г., в связи с невыполнением в полном объеме ветеринарно-санитарных требований и норм Таможенного союза (ТС) и России в отношении продукции трех проинспектированных литовских предприятий с 15 июля текущего года вводятся временные ограничения на право поставок в Россию из Литвы охлажденного мяса свинины…

Россия в июне 2013 года снизила ввоз свинины и говядины из стран дальнего зарубежья

Россия в июне снизила импорт свинины из стран дальнего зарубежья на 20,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года – до $165,5 млн., говорится в материалах Федеральной таможенной службы (ФТС). Ввоз говядины в стоимостном выражении сократился 27,2%, составив $207,7 млн. мяса птицы – на 9,7%, до $40,3 млн. Общий импорт мяса и мясных субпродуктов из…

Грузия: говядина и свинина за четыре года подорожала

За четыре года говядина в Грузии подорожала на 62%. По информации “Грузстат”, в 2008 г. килограмм говядины стоил 7,48 лари, а в 2012 г. цена возросла до 12.10 лари. В 2009-2010 гг. цена незаметно росла (7,43 лари, 7,94 лари), а в 2010-2012 гг. рост был гораздо значительней: в 2011 г. цена возросла до 10,97 лари,…

СНГ: импорт белорусской говядины на российский рынок увеличился

Потребление говядины в России растет, несмотря на самую высокую стоимость этого вида мяса в сравнении со свининой и мясом домашней птицы. По оценкам ИАА “ИМИТ”, объем российского рынка товарной говядины в январе-апреле 2013 г. составил 370,1 тыс. т, что почти на 3% превышает показатель за аналогичный период 2012 г.

Мировой рынок говядины, 2013 год

По прогнозам Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), мировое производство говядины в 2013 г. останется на уровне прошлого года. В апреле 2013 г. прогноз относительно мирового экспорта был пересмотрен по сравнению с прогнозом, сделанным в октябре 2012 г., в меньшую сторону – на 355 тыс. т, поскольку был существенно снижен прогноз производства в Индии. Импортный спрос…

Россия: в Подмосковье к 2020 году производство говядины достигнет 5 тыс. т в год

В целях развития мясного животноводства, и в том числе разведения крупного рогатого скота специализированных мясных пород, правительством Московской области утверждена долгосрочная целевая программа “Развитие сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в Московской области на 2013-2020 гг.”, в рамках которой разработана Подпрограмма II “Развитие отрасли животноводства, переработки и реализации продукции животноводства”. Об…

Китай: проблемы свиноводства и птицеводства стимулируют спрос на говядину

На волне вспышки птичьего гриппа H7N9 в Китае в начале этого года, который обошелся китайской птицеводческой промышленности приблизительно в 5000000000 евро убытков из-за выбраковки и резкого спада в потреблении птицы, а также на фоне общественного недоверия к свинине после обнаружения тысячи свиных туш в главной реке Шанхая, многие китайцы обращаются к говядине как к альтернативному…

Чехия: консервы с кониной вместо говядины изымают из продажи

Консервы с кониной вместо говядины появились в продаже в Чехии, не соответствующие заявленному качеству продукты питания произведены в Латвии и изымаются из продажи, сообщает Чешское информагентство ЧТК со ссылкой на пресс-секретаря Государственной ветеринарной службы (SVS) Чехии Йозефа Дубена. По его словам, “в говяжьих консервах содержится 87% конины”.