На протяжении последних нескольких российское скотоводство сохраняет отрицательный вектор развития. Об этом свидетельствует устойчивая тенденция к сокращению поголовья КРС на территории Российской Федерации, а также отрицательная динамика объемов производства, которая присутствует в семи из восьми федеральных округов.
Россия ввела ограничение на ввоз на свой рынок говядины украинского предприятия ЗАО “Агропродукт”. Об этом сообщила Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор). По информации ведомства, в связи с обнаружением в период усиленного лабораторного контроля запрещенных и вредных веществ в продукции, поступившей в Россию из Украины, с 5 июня текущего года вводятся временные ограничения…
Украинские производители смогут экспортировать мясо свинины и говядины минимум через 2-3 года на рынки Евросоюза. Об этом срассказал генеральный директор ассоциации “Украинский клуб аграрного бизнеса” (УКАБ) Владимир Лапа.
Американские потребители уже давно заметили, что мясо в местных магазинах и супермаркетах заметно подорожало, причем, цены на говядину начали подниматься почти год назад. По словам многих покупателей, перед Рождеством цены на говядину выросли где-то от 15 до 25%. Нехватка поставок ощущается уже по всей стране, но многие потребители пока не готовы отказаться от своих гастрономических…
Стоимость австралийского экспорта говядины в феврале достигла $533 млн., что на 39% больше, чем в прошлом году. С начала года стоимость экспорта выросла на 29% по сравнению с минувшим годом, до $4,1 млрд., сообщает Австралийское бюро статистики.
Европейское производство говядины не должно сокращаться в зависимости от внутренних потребностей рынка, заявили представители говяжьей промышленности. Пьер Шевалье, председатель подразделения производителей говядины в отраслевой организации Copa-Cogeca, сделал это заявление в ответ на новые данные о состоянии говяжьего сектора Европы.
Россия с 31 марта запретила ввоз охлажденной говядины из Австралии в связи с использованием при ее производстве стимулятора роста тренболона, сообщил руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт. Решается вопрос и о запрете поставок замороженной говядины.
В Беларуси свинина и говядина исключены из перечня социально значимых товаров. Такое решение содержится в постановлении Министерства экономики от 25 марта 2014 г. №25, опубликованном на Национальном правовом портале. Постановлением вносятся изменения в постановление Минэкономики от 26 апреля 2012 г №35.
В Беларуси отменены максимальные отпускные цены на потушные говядину, свинину и крупнокусковой полуфабрикат в виде отрубов из свинины. Такое решение содержится в постановлении Министерства экономики от 25 марта №25, опубликованном на Национальном правовом интернет-портале.
Из-за исчерпания пастбищных ресурсов и снижения выхода мяса от молочных коров миру грозит дефицит говядины, которая сегодня становится самым востребованным видом мяса. Вице-президент агрохолдинга “Мираторг” Александр Никитин высказал такое мнение в рамках выставки “Молочная и мясная индустрия”.
Польским экспортерам удалось добиться увеличения экспорта говядины и мяса птицы в минувшем году. Экспорт птицы достиг 699000 т, увеличившись на 9% по сравнению с 2012 г., сообщает государственное агентство сельскохозяйственного маркетинга (ARP).
Такой прогноз был озвучен научным сотрудником Института сельскохозяйственной политики исследований сельскохозяйственных рынков (Университет Хохенхайм, Германия) Олесей Лукманн. Самый большой рывок в производстве говядины сделают страны Азии, Африки и Латинской Америки. Это связано с тем, что население этих регионов продолжает увеличиваться самыми быстрыми темпами.
