Украина: Украинцам предлагают рассол специально к новогодним праздникам

В канун Нового года на полках магазинов появится рассол с одним огурцом в банке объемом 300 мл. Линейку такой продукции выпустит Нежинский консервный завод специально под новогодние праздники как для украинского рынка, так и за рубеж. Об этом рассказала директор по маркетингу Нежинского консервного завода Анастасия Ярошовец во время конференции VeggiFruits 2025. Анастасия Ярошовец, директор…

Мировое производство молока достигает рекордных уровней

Мировое производство молока за последние 12 месяцев может выйти на рекордные показатели благодаря росту надоев в США, странах ЕС, Новой Зеландии и Великобритании. По словам генерального директора Leprino Foods Europe Пола Вернона, производство молока в США за последний год выросло более чем на 5,5%, что существенно превышает долгосрочный средний показатель в 2%. При этом значительно…

Украина: Аграрии за год приобрели 8,4 тысячи единиц отечественной сельхозтехники

Министерство экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Украины перечислило 86,3 млн грн по ноябрьским заявкам агропроизводителей в рамках программы частичной компенсации 25% стоимости украинской сельскохозяйственной техники и оборудования. Об этом сообщает пресс-служба ведомства. В ноябре 2025 года аграрии подали 401 заявку на компенсацию стоимости 771 единицы сельскохозяйственной техники и оборудования украинского производства. Общая стоимость приобретенной…

Прогноз: Мировое производство яблок упадет до минимума за пять лет

В сезоне 2025/26 прогнозируется сокращение мирового валового сбора яблок на 5%, что составит 81,7 млн. тонн. Основная причина негативной динамики – существенное уменьшение урожая в Китае и Турции, которое не сможет компенсировать даже рост производства в США. Об этом сообщает Министерство сельского хозяйства США (USDA) в декабрьском отчете Fresh Apples, Grapes, and Pears: World Markets…

Мировые цены на сливочное масло снизились на 36%

На торгах в середине декабря средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), продолжил снижаться и опустился еще на 4,4% (-46 пт., до 1 008 пт.). Это стало девятым последовательным снижением индекса GDT, в результате которого значение индекса опустилось до минимальной отметки с середины декабря 2023 г.…

Южная Корея: Замороженные ягоды и фрукты становятся все популярнее на фоне подорожания свежей про-дукции

Высокие цены на свежие фрукты побуждают корейских потребителей искать замороженные альтернативы, передаёт EastFruit. По данным Agri-Food Export Information (KATI), общий объем импорта замороженных фруктов в Корею за первые 11 месяцев этого года достиг 73 299 тонн, что на 4% больше, чем за аналогичный период прошлого года, пишет Fruitnet. В 2024 году годовой импорт достиг рекордного…

Германия: Поголовье свиней вырастет на 2,8%, но количество ферм сократится на 40% за десять лет

В 2025 году немецкое свиноводство продолжает демонстрировать тенденцию, характеризующуюся двумя одновременными и отчасти   противоречивыми процессами: с одной стороны, умеренным увеличением численности животных определенных пород; с другой — устойчивым и значительным сокращением числа ферм. В пресс-релизе отмечается, что это явление особенно заметно в свиноводческом секторе, где концентрация производства становится устойчивой структурной тенденцией на долгосрочную перспективу. Согласно…

Мировая торговля мясом в 2026 году: торговля говядиной и свининой стагнирует, в то время как торговля куриным мясом продолжает расти

Это краткое изложение полугодового отчета Министерства сельского хозяйства США, который включает данные о торговле, производстве, потреблении и запасах в Соединенных Штатах и ??во всем мире, а также анализ событий, влияющих на мировую торговлю скотом и птицей. В нем рассматриваются говядина, телятина, свинина, свиньи и курица. Здесь мы сосредоточимся на свинине и курице. Свинина После роста…

Молдова: Что принес 2025 год аграриям: топ-5 достижений

2025 год принес конкретные результаты для молдавского сельского хозяйства, отмеченные значительными инвестициями, ускоренной модернизацией и важными шагами на пути к европейской интеграции, передаёт EastFruit. Министр сельского хозяйства и пищевой промышленности Людмила Катлабуга в интервью МОЛДПРЕС   подчеркнула, что эти достижения отражают фундаментальные изменения в подходах государства к поддержке фермеров и развитию сельских районов. «2025 год…

Прогноз: Мировое производство говядины в 2026 году сократится впервые за шесть лет

Согласно отчету Rabobank «Глобальный прогноз развития рынка животного белка на 2026 год», мировое производство говядины войдет в фазу сокращения в 2026 году , что станет важным поворотным моментом на международном рынке животного белка. В отчете также отмечается, что это сокращение станет первым за шесть лет общим сокращением мирового производства животного белка. В отчете эта корректировка…

Польша: «Картофелематы» пользуются спросом

Фермеры установили в Радлине (Польша) автомат для продажи картофеля. Покупатели выбирают номер ячейки в зависимости от сорта и количества картофеля, оплачивают картой через терминал, и ящик открывается. Всего в автомате 30 ячеек. Отмечается, что в ziemniakomat (с польского «картофелемат») представлены два сорта картофеля в упаковке по 5 и 10 кг на выбор — Беллароса и…