Два раза в год американские и канадские власти проводят объединенную инвентаризацию свинопоголовья в обеих странах. На прошлой неделе был выпущен очередной отчет, пишет meatinfo. В США и Канаде общее поголовье свиней по данным на декабрь 2016 года составило 85,2 млн. голов. Это увеличение на 3% с декабря 2015 года и на 5% по сравнению с…
В Одессе заработало кафе Buongiorno, которое предлагает посетителям мороженое с необычными вкусами. Одно из самых популярных – мороженое со вкусом Facebook. Оно голубого цвета, а на вкус напоминает жевательную резинку. Открыл кафе луганчанин Андрей Залогин. На “сладком” бизнесе ему удается зарабатывают от 15 тыс. грн. в месяц. “Идея возникла пять лет назад. Прогуливаясь по торговому…
В своем последнем отчете Международный Совет по Зерну (IGC) оценил мировое производство сои в 2016-17 МГ в 336,5 млн. тонн. Месяцем ранее ожидания аналитиков были скромнее на 2,3 млн. тонн. Тем временем, показатель 2015-16 сезона был значительно ниже – 315,2 млн. тонн. Мировые запасы данной сельхозкультуры в начале прогнозируемого периода оцениваются в 32,2 млн. тонн,…
По данным недавнего исследования швейцарских властей, жители страны едят молочные продукты дважды в день при рекомендованной норме в три порции. При этом, потребление молока в немецкоязычной Швейцарии выше, чем в остальной части страны. В то же время, среднее потребление мяса (780 грамм в неделю) в 3 раза превышает рекомендации, установленные в “Швейцарской стратегии питания на…
Министерство сельского хозяйства Китая опубликовало пятилетний план улучшения качества сельскохозяйственной продукции, включая меры по обеспечению того, чтобы такие продукты, как яблоки, чай и свинина, могли быть отслежены вплоть до производителя. Согласно плану министерства, который был обнародован в понедельник, более 97 процентов основных сельскохозяйственных продуктов пройдут тесты качества в течение следующих пяти лет. В 2015 году…
Близка к реальности перспектива, что в Одесской области на плантациях фундука площадью 300 га вживят мицелий трюфеля, – эту информацию на бизнес-страницах Hyser наши журналисты Украинской Службы Информации. Идейным вдохновителем и разработчиком проекта является фермер из Винницкой области Александр Джига, который давно занимается органическим земледелием и является новатором целого ряда растениеводческих проектов. “Несмотря на первоначальные…
По данным исследования Mintel в США ожидается снижение продаж коровьего молоко до 2020 года, сообщает The DairyNews со ссылкой на Dairy Reporter. В недавнем отчёте Mintel говорится, что на рынке молока можно будет наблюдать небывалое снижение продаж, в отличие от сильного роста в 2014 году, когда повышение спроса на молоко на международном рынке совпало с…
К Пасхе, которую в этом году украинцы будут праздновать 16 апреля, традиционно подорожает свинина, а также яйца и картошка, при этом помидоры и огурцы – подешевеют считают эксперты. Директор украинской торговой ассоциации Игорь Кишко считает, что Пасха никак не повлияет на стоимость продуктов в торговых сетях и больших магазинах, разве что на рынках. При этом…
В январе 2017 г. в Украине было произведено 3,2 тыс. тонн сухого молока, из них 1,6 тыс. тонн было экспортировано (против 780 тонн, экспортированных в январе 2016 г.). Об этом 21 марта сообщила Ассоциация производителей молока Украины. “Львиная доля экспорта была обеспечена Винницким молочным заводом “Рошен”. Они экспортировали 1,03 тыс. тонн сухого молока. По равной…
В Молдове будет внедрена национальная система классификации туш КРС и свиней, которая гарантирует оплату труда животноводов, также поставляющих живых животных для убоя. Об этом 22 марта сообщил портал “NOI.md”. Отмечается, что внедрение данной системы предусматривает закон о классификации туш КРС и свиней, принятый парламентом Молдовы. В частности, целью закона является обеспечение прозрачной деятельности сторон, занятых…
Согласно данным аналитиков Oil World, в феврале т.г. объемы переработки соевых бобов в Бразилии составили 3,4 млн. тонн, что превысило результат за аналогичный месяц годом ранее (3,2 млн. тонн). Таким образом, за два первых месяца т.г. страна увеличила переработку масличной на 0,5 млн. тонн в год – до 6 млн. тонн. Эксперты также ожидают, что…
Правительство Украины приняло постановление, согласно которому аграрии смогут получить бюджетную дотацию по итогам деятельности за февраль 2017 г. Об этом 22 марта сообщила пресс-служба Министерства аграрной политики и продовольствия Украины. “Правительство и Минагропрод приняли все необходимые документы для выплаты дотаций сельхозпроизводителям. Однако сроки вступления в силу этих актов предусматривают такие выплаты только по итогам марта.…
