Мир: Ученые назвали главный недостаток всех заменителей молока
Аналоги молока из сои, риса и другого растительного сырья обладают одним общим недостатком – в них содержится крайне мало йода, почти на два порядка меньше, чем этого требуют диетические стандарты, заявляют ученые в статье, опубликованной в издании British Journal of Nutrition. “Молоко коров является основным источником йода для жителей северных стран Европы. Стакан “альтернативного” молока…