Оптовые цены на сливочное масло в Европе выросли почти вдвое из-за резкого роста мирового спроса, розничные покупатели тоже платят больше, так как по сравнению с прошлым годом розничные цены в июне подскочили почти на 20%. Отраслевая группа, представляющая французских пекарей (Federation des Entrepreneurs de la Boulangerie), назвала ситуацию “кризисной” и предупредила о резком росте цен…
Специалисты указывают на негативную тенденцию к развитию интенсивного сельского хозяйства, сообщает The Guardian со ссылкой на совместное исследование с Бюро расследовательской журналистики. “Существует тревожная тенденция к развитию интенсивного сельского хозяйства. Вывод животных с земель и перемещение их в убогие, бесчеловечные промышленные фермы – это не только жестоко по отношению к ним, но и оказывает долгосрочное…
ПАО “Карлсберг Украина” (Carlsberg Ukraine, Запорожье), одна из крупнейших пивоваренных компаний в Украине, выясняет, по каким причинам пиво “Львивське” оказалось на стенде российских участников выставки в Испании. “У нас есть предположение, что организацией стенда занимался представитель испанского дистрибьютора, который импортирует товары из стран постсоветского пространства, и который мог перепутать бренды и страны происхождения товаров по…
Если ваше утро не задалось, возможно, причина кроется в неправильном завтраке. Стоит съесть что-нибудь не то, как первый и основной приём пищи вместо ожидаемой бодрости добавит сонливости или даже спровоцирует проблемы с желудком. Какие блюда точно не подойдут для начала дня, рассказывает специалист по правильному питанию Мария Андреева. Апельсиновый сок и бутерброды с колбасой Выпитый…
Министр сельской жизни Эстонии Тармо Тамм провел встречу со своим китайским коллегой Хань Чанфу в рамках форума сельскохозяйственной торговли и экономического сотрудничества Китая и стран Центральной и Восточной Европы в Словении. Стороны обсудили вопрос расширения поставок эстонской продукции на китайский рынок, сообщается на сайте Министерства сельской жизни Эстонии. По словам Тармо Тамма, у Эстонии и…
Каждый четвертый житель Латвии (25% респондентов) готов уменьшить потребление мяса и мясных изделий или совсем отказаться от них. Таковы результаты исследования “Компас розничной торговли Maxima”, проведенного в сотрудничестве с центром SKDS в июле 2017 года. Среди опрошенных – 1005 респондентов в возрасте от 18 до 74 лет. Так, 55% опрошенных не планируют менять свои привычки,…
Почему перепелиные яйца такие полезные? Как их готовить? И кому стоит их есть? Мы часто пишем о полезной еде – например, рассказывали, какими полезными могут быть самые обычные специи. А уж сколько пользы в перепелиных яйцах!.. Об этом вам спешит рассказать Joinfo.ua. Польза яиц перепелки У куриных яиц такого свойства нет, а вот перепелиные снижают…
Фермерское хозяйство “Гадз” компании “Бучачагрохлебпром” в феврале-марте 2018 г. планирует запустить в эксплуатацию современный цех по шоковой заморозке. Сейчас происходит монтаж цеха, где будут работать две отдельные линии по заморозке порезанных кубиками яблок и вишен без косточки, пишет “Садоводство по-украински”. Мощность цеха замораживания – 5 т готовой продукции в час. “Бучачагрохлебпром” развивает три направления: растениеводство,…
Украина имеет самые низкие цены на мясные продукты среди 52 стран мира. Такие данные в своем исследовании обнародовала европейская кейтеринговая компания Caterwings, передает УНН со ссылкой на официальный сайт компании. Одна из крупнейших европейских кейтеринговых компаний Caterwings обнародовала рейтинг индекса стоимости мясных и рыбных продуктов по 2017 среди 52 стран – ведущих всемирных производителей и…
В Украине выросло производство замороженной свинины, мороженого мяса КРС и охлажденной курятины. Об этом сообщает Госстат. По данным ведомства, замороженной свинины в течение июля произведено 1,2 тыс тонн, что на 86,5% больше показателей июля 2016 года. Производство мороженого мяса КРС в течение отчетного периода составило 1,2 тыс тонн, что на 21,8% больше, чем в июле…
Избыток сахара на мировом рынке в 2017-2018 сельхозгоду (сахарный год – с октября по сентябрь) будет почти на треть больше, чем предполагалось в мае, из-за роста мирового производства до рекорда в результате расширения мощностей в Бразилии, Таиланде и Евросоюзе, прогнозируют эксперты австралийской Green Pool Commodity Specialists. Как говорится в подготовленном ими докладе, предложение сахара в…
Министерство сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды Республики Молдова определило перечень критериев, которым должны отвечать инвестиции сельхозпроизводителей, претендующих на получение государственных субсидий, сообщило агентство Noi.md. Соответствующим приказом министерства, официально обнародованным 25 августа, установлено 10 вышеуказанных критериев: объем вложенной инвестиции, срок ее окупаемости, соответствие сельхозобъекта современным технологиям, степень восстановления, соотношение между собственными и заемными средствами,…
