Испания: Могут ли наночастицы оксида цинка служить удобрением?

ИспанияОставить комментарий

В Испании ученые из Мадридского политехнического университета (UPM) и национального научно-исследовательского института Сельского хозяйства (INIA) изучали эффект применения наночастиц оксида цинка в качестве удобрения. В исследовании определялось влияние наночастиц оксида цинка на растения томата и бобов. Оказалось, что эффект зависит от вида растений, времени экспозиции и особенно от рН почвы. Результаты исследования были опубликованы в…

Казахстан: Тенденция удорожания картофеля сменилась резким ценовым обвалом

КазахстанОставить комментарий

Если еще на предыдущей неделе фермерам Казахстана удавалось активно повышать цены на картофель, то уже сегодня эта продукция на казахстанском рынке стремительно дешевеет, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты”. Так, только с начала недели цены на картофель в Казахстане снизились в среднем на 19%. Сегодня отгрузки уже ведутся по 80-100 тенге/кг, или 14-17 руб/кг (0,24-0,30 $/кг).…

Украина: Цены на огурец уже ниже прошлогоднего уровня

УкраинаОставить комментарий

Украинские комбинаты вынуждены активно снижать цены на огурцы, в результате чего эта продукция сегодня уже обходится покупателям заметно дешевле, чем в конце октября 2016 г. Об этом сообщают аналитики “АПК-Информ: овощи и фрукты”. Так, на данный момент огурец в южных областях страны поступает в продажу по 15-20 грн/кг (0,48-0,64 евро/кг), а это на 12-20% дешевле,…

Украина: Экспорт свинины в январе-сентябре 2017 года – 4361 тонн

УкраинаОставить комментарий

Экспорт свинины в январе-сентябре 2017 года составил 4 361 тонн на 9 215 тыс. USD. Об этом говорится в информации Государственной фискальной службы. Импорт свинины в январе-сентябре составил 3 173 тонн на 5 908 тыс. USD. Как сообщала ” Агро Перспектива”, в 2016 году экспорт свинины составил 3 161 тонн на 5 116 тыс. USD,…

Прогноз: Мировое производство свинины может вырасти на 2% в 2018 году

МирОставить комментарий

Мировое производство свинины может вырасти в 2018 году почти на 2% – до 113,1 млн тонн. Такой прогноз обнародовали аналитики USDA. Основным “двигателем” станет Китай, в частности из-за наращивания мощностей. Так, в следующем году в Поднебесной ожидают увеличения маточного стада и рост убойного веса. Устойчивый потребительский спрос на свинину будет побуждать рост объемов производства в…

Казахстан: 90% молока, сдаваемого подсобными хозяйствами, некачественное

КазахстанОставить комментарий

Ежегодно в Казахстане перерабатывается 1,4 млн тонн молока. 77% сырья поступает от подсобных хозяйств, сдающих до половины своих удоев. Однако, по данным ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН), даже у крупных товарных ферм есть недоработки в качестве соответствия техрегламентам Таможенного союза, передаёт телеканал “Астана”. Специалисты связывают ухудшение качества сырья с нарушениями правил санитарии при доении,…

Китай: Вывели сорт риса, способный расти в морской воде

КитайОставить комментарий

Весной 2017 года на экспериментальном участке возле портового города Циндао в провинции Шандун посеяли рис. Эта культура может расти и в сухом поле, и в воде; традиционно рисовые поля заливают речной водой, чтобы не давать прорастать сорнякам. В этот раз поле тоже залили водой, но не пресной, а соленой водой Желтого моря. Эксперимент удался: специальный…

Мир: 7 продуктов, которые можно не выбрасывать

МирОставить комментарий

Часто мы не замечаем, как быстро истекает срок годности тех или иных продуктов. Не все “просроченные” и слегка подпорченную продукты сразу же нужно отправлять в мусорное ведро. Возможно, пищевые отходы пригодятся вам не для приготовления еды, а в других не менее интересных и полезных целях. Луковая шелуха После приготовления блюда осталось немного луковой шелухи? Не…

Мир: Чем полезен рис

МирОставить комментарий

Обычно, на вопрос: “Чем полезен рис?” отвечают, что эта крупа – источник углеводов, а они дают организму энергию. В то же время, современные люди склонны обвинять чуть ли не во всех проблемах со здоровьем очищенные крупы. В том числе и этот древний злак. Тут и там видим: “Откажитесь от белого риса, в нем нет ничего…

Украина: Внедрение цифровых технологий в АПК снижает себестоимость продовольствия на 20-30%

УкраинаОставить комментарий

Внедрение цифровых технологий в АПК снижает себестоимость продовольствия на 20-30%. Такое мнение высказал директор департамента развития и управления государственными информационными ресурсами АПК Минсельхоза России Игорь Козубенко. Козубенко обратил особое внимание на важность развития ситуационных и аналитических центров в стране. По его словам, применение цифровых технологий позволяет существенно оптимизировать работу, в том числе государственных ведомств. В…

Мир: Блокчейн изменит рынок кофе

МирОставить комментарий

Рынок кофе уже становится технологичнее: появляются роботы-бариста, автоматизированные системы обработки зерен и умные кофейные машины. Но по-прежнему нет надежной и прозрачной цепочки поставок от владельца плантации до конечного потребителя. Стартап Bext360 хочет исправить ситуацию с помощью блокчейна, пишет Fortune. Компания начала свой эксперимент еще в июле. На одной из отдаленных кофейных плантаций она установила специальный…

Мир: Полента: польза и способы приготовления

МирОставить комментарий

Полента – универсальное блюдо из кукурузной муки, которое можно употреблять как охлажденным, так и теплым. Поленту относят к полезным продуктам, так как она обладает некоторыми преимуществами для здоровья. В этой статье мы рассмотрим восемь преимуществ поленты, а также способы ее приготовления. Что такое полента? Традиционно полента ассоциировалась с Италией и использовалась в различных блюдах этой…