Украина: В январе 2016 года экспортировано шоколада на $6,8 млн.

В январе Украина экспортировала шоколада на $6,8 млн., тогда как импорт составил $2,6 млн. Об єтом сообщает “Агравери” со ссылкой на Государственную фискальную службу Украины.

Прогноз: Продажи шоколада на Валентинов день в США вырастут на 1,6%

Продажи шоколада и различных видов конфет на День святого Валентина в этом году, вероятно, будут сопоставимы c докризисными максимумами: экономика восстанавливается, и потребители охотнее тратят деньги на себя и близких. Согласно прогнозам Национальной ассоциации кондитеров (NCA) США, продажи конфет и сладостей к этому празднику, отмечаемому 14 февраля, увеличатся на 1,6% по сравнению с прошлым годом,…

Мировой спрос на шоколад падает

Шоколадные батончики уменьшаются в размерах, и экономический рост в Азии замедлился, что означает, что люди меньше употребляют шоколада и его главный ингредиент, какао, цены на которое понизились в этом году после повышения в 2015 г.

Россия: Эксперты прогнозируют падение производства шоколада

Специалисты из Центра исследований кондитерского рынка прогнозируют падение производства шоколада в России по причине уменьшения закупок подорожавшего какао-сырья. По словам экспертов, именно этот сектор пищевого рынка в наибольшей степени пострадал в результате кризиса.

Россия: Цены на шоколад выросли на треть

Мировые цены на какао-бобы за 2015 г. на лондонской бирже выросли на 9% – до 2251 фунта за тонну. По данным ФТС, только в октябре 2015 г. средняя стоимость ввезенной тонны какао-бобов поднялась на 52%, какао-пасты – на 85%, какао-масла – на 39%.

Россия: Подарки на новогодних елках могут уменьшиться из-за подорожания шоколада

Социальным учреждениям рекомендовано сделать выбор – или сократить количество подарков, или количество кондитерских изделий в наборе на 30-35%, или перейти на более дешевые заменители. “Сладкая часть” детских подарков на новогодних елках может уменьшиться на 30-35% из-за повышение цен на шоколад. Об этом говорится в сообщении Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР).

Россия: Россельхознадзор предложил ограничить поставки шоколада

Россельхознадзор предложил расширить действие эмбарго и ограничить поставки на Россию некоторой кондитерской продукции, в частности шоколада. В кулуарах Петербургского международного экономического форума глава ведомства Сергей Данкверт рассказал агентству, что у российских производителей не будет проблем из-за продления продуктового эмбарго. Проблемы, добавил он, появятся у европейских фермеров, которым будет некуда девать продукцию.

Россия может запретить импорт шоколада

Российские сельхозпроизводители просят расширить список продуктов, подпавших под продовольственное эмбарго. Под запрет могут подпасть некоторые виды кондитерских изделий, в частности шоколад.

Казахстан: В январе-апреле 2015 года импортировано 3,7 тыс. т шоколада

В январе-апреле 2015 г. Казахстан импортировал 3747,9 т шоколада и прочих пищевых продуктов содержащих какао, что на 114,6% больше чем в январе-апреле 2014 г.

Эквадор: Начались продажи самого дорогого темного шоколада

В Эквадоре на продажу выставили самый дорогой в мире темный шоколад. Цена 45-граммовой плитки составила 230 евро. Лакомство, которое получило название Toak, что переводится с древних эквадорских диалектов как “земля” и “дерево”, едят с помощью специальных деревянных щипцов. Создатели шоколада утверждают, что так можно прочувствовать тонкий аромат Toak.

Мир: Растет дефицит шоколада

Крупнейшие в мире производители шоколада – компании Mars, Inc и Barry Callebaut – объявили, что начинается самый долгий за всю историю период дефицита шоколада в мире. Производство шоколада каждый год сокращается, а потребление растёт. В прошлом году в мире было съедено на 70000 т больше шоколада, чем произведено.

Латвия: в I полугодии 2014 года экспорт шоколада “Laima” и печенья увеличился

Реализовывая план развития экспорта и регулярно принимая участие в крупнейших мировых продовольственных выставках, в первом полугодии 2014 г. общий экспорт NP Foods увеличился на 30%, а экспорт продуктов ведущих латвийских производителей сладостей “Laima” и “Staburadze” увеличился на 39% в сегменте шоколада и на 52% в сегменте печенья, по сравнению с тем же периодом времени прошлого…