Китай оценивает потери от АЧС

В Китае не прекращается эпидемия африканской чумы свиней (АЧС), несмотря на принятые жесткие меры власти. Это серьезное испытание для страны, которое окажет огромное влияние не только на сам Китай, но и на мировые рынки продовольствия. Больше всего опасаются роста цен на свинину, что вполне логично. Свинина — основной мясной продукт китайцев. Свиноводство в Китае производит…

Китай: Цены на яблоко выросли до рекордных значений

Пока украинские и европейские производители яблок сообщают о рекордных запасах этих фруктов в хранилищах и о проблемах с реализацией, в Китае цены на яблоки достигли самых высоких показателей за последние несколько лет. Об этом сообщают аналитики AGRI-GATOR, ссылаясь на сайт freshfruitportal.com. На сегодня цены на яблоко на китайских рынках в среднем на 5-6 центов дороже,…

Китай наращивает импорт фруктов, ягод и орехов

По информации аналитиков EastFruit, импорт фруктов, орехов и ягод в Китай за первые четыре месяца 2019 года вырос до $3,1 млрд. превысил прошлогодний показатель импорта за этот же период на 26%. Как и годом ранее, главным импортным товаром в стоимостном измерении была черешня. На её импорт Китай потратил почти $0,9 млрд., что, однако, было на…

Китай: Объем молочного рынка в 2018 году составил 45 млн. тонн

Об этом рассказал директор Beijing Oriental Dairy Consulting г-н Ду Мин в ходе международного форума «Развитие молочной отрасли Китая-2019», передает The DairyNews. Начиная с 2005 года молочный рынок Китая вырос на 14,77 млн. тонн (+3,1% ежегодно). При этом основную долю в приросте занимает импорт – 78%. С 2005 по 2018 год ипорт молочной продукции в…

Китай: Цены на яблоко выросли до рекордных значений

Пока украинские и европейские производители яблок сообщают о рекордных запасах этих фруктов в хранилищах и о проблемах с реализацией, в Китае цены на яблоки достигли самых высоких показателей за последние несколько лет. Об этом сообщают аналитики AGRI-GATOR, ссылаясь на сайт freshfruitportal.com. На сегодня цены на яблоко на китайских рынках в среднем на 5-6 центов дороже,…

Китай в девять раз увеличил закупки украинского рапсового масла

В целом с начала 2018/19 сезона (июль-март) на внешние рынки Украина поставила 146,7 тыс. тонн рапсового масла, что значительно выше показателя прошлого года (60,7 тыс. тонн), однако на 2,7% ниже предыдущего рекорда 2015/16 сезона (150,8 тыс. тонн). В марте текущего года Украина экспортировала минимальный с начала сезона объем рапсового масла – 0,1 тыс. тонн против…

Китай: Rabobank прогнозирует падение производства свинины на треть

Из-за африканской чумы свиней (АЧС) производство свинины в Китае может упасть на 35%. Об этом свидетельствуют прогнозы Rabobank, передает УНН со ссылкой на tsln.com. “Rabobank ожидает, что по итогам 2019 года производство свинины в Китае может упасть на 25% – 35%, из-за АЧС”, – говорится в сообщении. На карте Китая не осталось не затронутых АЧС…

Китай: История сыра

Сложно представить более не очевидный заголовок. Но у Китая, как и у любой страны мира также есть своя история сыроделия. Очередные выходные и новый выпуск исторических обзоров от The DairyNews. Общеизвестный факт – самый древний продукт сыроделия был найден историками в Китае. По оценкам ученых, комочки сыра в захоронении, обнаруженном в 1930-х годах в пустыне…