В мае в уезде Цзиньсянь — одном из главных центров выращивания чеснока в КНР — стартовал новый сезон сбора урожая, пишет EastFruit со ссылкой на FreshPlaza. Вопреки первоначальным опасениям, показатели оказались выше ожидаемых. Однако рынок по-прежнему находится под давлением: предложение растет, из-за чего наметился устойчивый тренд — объемы экспорта увеличиваются, а вот цены на него…
Согласно прогнозу Министерства сельского хозяйства КНР, опубликованному 20 апреля, к 2030 г. производство зерна в Китае достигнет 733 млн тонн, а к 2035 г. вырастет до 753 млн тонн, что соответственно на 2,5% и 5,3% больше, чем рекордный урожай 2025 г. В этой связи прогнозируется, что импорт зерна страной сократится до 115 млн тонн к…
Синьцзян наращивает роль одного из ключевых центров зимнего производства голубики в Китае, делая ставку на крупномасштабное тепличное выращивание, холодовую инфраструктуру и премиальное качество. Новый проект в уезде Моюй стоимостью 660 млн юаней ($95,5 млн) показывает, как закрытый грунт помогает формировать стабильное внесезонное предложение в условиях, когда спрос на качественную ягоду продолжает опережать предложение, пишет EastFruit…
Китай частично покрывает рост спроса на корма за счет увеличения внутреннего производства, однако есть ингредиенты, которые он вынужден импортировать в достаточно больших количествах. Об этом сообщают аналитики «АПК-Информ». По оценкам Министерства сельского хозяйства США (USDA), суммарное кормовое потребление основных энергетических ингредиентов кормов, таких как кукуруза, пшеница и ячмень, увеличивалось в среднем на 2,6% ежегодно в…
На глобальном рынке грецких орехов появился новый мощный игрок — Китай, начавший диктовать собственные условия благодаря низким ценам и уникальным характеристикам сырья, передаёт EastFruit. Китайская продукция уже конкурирует с орехом из США, Чили и Украины, заставляя других производителей подстраиваться под новые реалии экспорта, – рассказал в подкасте на ютуб-канале «Горіховод» Андрей Лапа, владелец бизнеса по…
Потребители в Китае наращивают спрос на традиционное для Поднебесной мясо черных свиней. Как рассказали Reuters производители, китайцев не пугает то, что «свинина Вагю» иногда в 4 раза дороже мяса от «белых пород». Рост интереса к черным свиньям стал поддержкой для китайских производителей на фоне падения цен, перепроизводства и снижения рентабельности отрасли. «Черные свиньи — единственный…
Китай в 2025 году произвел рекордный объем мяса — более 100 млн т, это на 4,2% больше по сравнению с предыдущим годом. Основной рост пришелся на свинину (+4,1%), птицу (+6,7%) и говядину (+2,8%). При этом импорт мяса снизился на 8,7%, а доля импортной говядины составила 26% внутреннего потребления, что объясняет введение Китаем тарифов для защиты…
Университет сельского хозяйства Нанкина (Китай) представил Sinong — первую в стране открытую вертикальную большую языковую модель (LLM), ориентированную на общий аграрный сектор. Об этом сообщает Xinhua. Это значительный прорыв в исследованиях базовых моделей искусственного интеллекта и их применении в сельском хозяйстве Китая. Sinong обучен на большом структурированном аграрном наборе данных, охватывающем специализированные области: животноводство, аграрную…
Импорт сои в Китай в 2025 году достиг рекордного уровня в 111,83 млн т благодаря активным закупкам из Южной Америки. По сравнению с 2024 г. импорт увеличился на 6,5%, сообщает агентство Reuters со ссылкой на данные китайского таможенного управления. На протяжении первой половины 2025 г. Китай в значительной степени избегал импорта соевых бобов из США…
Китай стремительно наращивает стратегические запасы зерна, сосредоточив почти 70% мировых резервов кукурузы и более половины глобальных запасов пшеницы и риса, что существенно влияет на мировые цены и доступность продовольствия. Об этом пишет World Grain. Аналитики отмечают, что активное накопление зерна Пекином выводит значительные объемы продукции с глобального рынка, усиливая дефицит в странах-импортерах. Официально Китай объясняет…
Министерство торговли Китая объявило о введении тарифов до 19,8% на импорт свинины из Европейского Союза, что существенно ниже предыдущих тарифов в 62,4%. Об этом сообщает AP. Заявление министерства было обнародовано после расследования, инициированного Китаем по импорту европейской свинины после того, как ЕС ввел временные тарифы на китайские электромобили. Пекин также ввел антидемпинговые пошлины на европейский…
Китай законтрактовал первую за последние много лет партию аргентинской пшеницы, сообщает Bloomberg. «Государственная компания Cofco International Ltd. загружает зерновую на своем терминале Timbues на р. Парана, что станет первым таким грузом с 1990-х годов. Затем судно загрузит дополнительные 65 тыс. тонн пшеницы в одном из портов Аргентины и отправится в Китай», – указывается в…