Китай импортировал 520 тыс. т сахара в мае 2015 г., что в 3 раза больше прошлогодних объемов. Как считают аналитики, скачок в объемах импорта сахара в Китай был стимулирован рекордно низкими мировыми ценами на товар, которые пробили шестилетний минимум в мае. Ожидается, что импорт сахара в страну будет оставаться высоким в ближайшие месяцы.
Ученые из Института проблем питания при Китайской академии наук в Шанхае сообщают, что обнаружили ген PPP1r3G, который помогает превращать алкоголь в гликоген, а не в жир, что делает его полезным для печени.
Китай в течение следующих шести месяцев начнет импортировать сухое молоко индийской компании Ongole Dairy (штат Андхра-Прадеш). В Индии обсуждают возможности дальнейшего наращивания поставок молочной продукции в Китай.
По информации зарубежных СМИ, правительство Китая планирует модернизировать зернохранилища в стране, чтобы сократить потери зерна при хранении, которые наблюдаются в Китае ежегодно ввиду недостаточного количества силосов и оборудования для сушки зерна.
По информации зарубежных СМИ, правительство Китая планирует в одной из ключевых провинций страны по выращиванию кукурузы – Хэйлунцзян – повысить субсидии для переработчиков, которые будут работать с зерновой местного производства, на 200 юаней за тонну – до 400 юаней ($64,43) за тонну.
Правительство Китая заявило о планах модернизировать элеваторы по всей стране, чтобы обеспечить продовольственную безопасность. Политика, направленная на самообеспеченность зерном, привела к рекордно высоким урожаям и накоплению рекордно больших запасов. В прошлом году Китай собрал 607,1 млн. т зерна, что является максимальным показателем за всю историю. Недостаток мощностей для хранения приводит к потере качества собранного зерна.
Согласно данным Государственного зернового совета Китая, власти страны обеспокоены ростом запасов кукурузы в стране, которые могут достигнуть рекордного уровня.
Власти Китая обеспокоены ростом запасов кукурузы до рекордного уровня и большой разницей в цене кукурузы на внутреннем и внешних рынках. В конце текущего сезона государственные запасы кукурузы в Китае превысят 100 млн. т, что является максимальным показателем за всю историю, – прогнозирует Lu Jing Bo, вице-администратор Государственной зерновой администрации Китая.
Нежирная говядина – самый полезный вид мяса, однако, оно было бы еще полезнее, если бы содержало омега-3 жирные кислоты, как рыба. Над этой проблемой много лет работали учёные из китайского города Янлин и наконец, создали опытный образец говядины со свойствами рыбы.
По информации таможенной службы Китая, в мае 2015 г. объем импорта сои в страну составил 6,13 млн. т, что на 15,4% превосходит результат предыдущего месяца и на 2,7% выше показателя за аналогичный период годом ранее.
Шестеро крупнейших игроков китайского сектора птицеводства объединили усилия и откроют совместное племенное и перерабатывающее предприятие на севере Китая. Общий объем инвестиций в проект оценивается в 6 млрд. юаней.
В 2014 г. объем производства молока составил в Китае 37,25 млн. т, увеличившись на 5,5 % в сравнении с 2014 г. и приблизившись к рекордному показателю 2012 г. в 37,44 млн. т.
